Мелко нарезать ломтик ананаса. Очищенные яблоко и морковь натереть на крупной терке. Лимонный сок смешать с сахаром и добавить его вместе с кусочками ананаса в яблочно-морковные стружки. С томатов снять кожицу, разрезать их пополам, вынуть зерна и нарезать мякоть мелкими кубиками. Лук-резанец вымыть, дать ему стечь и мелко нарезать. Майонез размешать с томатным кетчупом, сливками, солью, молотым перцем черным и красным и луком-резанцем. Добавить в майонез кубики помидоров. Кусочки филе сельди свернуть трубочками. Положить на блюдо яблочно-морковный салат, на него положить трубочки из сельди и наполнить их майонезным соусом.
Подробнее »
Дмитрию (сообщение 1553 от 01.04.2015). Добрый вечер! Стандарт Королевства Норвегии - Norwegian industry standart for fish. Quality grading of farmed salmon/rainbow trout (NBS 10-01; NBS 10-02). В Чили работают, так же как и в Норвегии. Думаю документ и указанные в нем требования аналогичны. С уважением, Денис.