Docsvision google booking bookings afisha booking hotels

 Каталог организаций
 Прайс-листы
 Работа

 Вопрос технологу
 Справочник рыб
 Справочник типов судов
 Законодательство

 Частные объявления
 Контакты
Регистрация
Восстановить пароль
Главная >  Консультации специалиста Карта сайта    В избранное    Контакты
Новости
Пресс-релизы компаний
Выставки и конференции
Частные объявления
Личный кабинет
Регистрация
Организации
Прайс-листы
Работа
Консультации специалиста
Подписка на обновления
Справочник рыб
Справочник судов
Законодательство
Справочная информация
Рыба и морепродукты
Контакты
Партнеры
Реклама на портале
Карта сайта

Популярная ихтиология

Fishportal: Популярная ихтиология
Психоделика - не просто красивая рыба.
В раздел ВИДЕО »

Секреты рыбной кухни

Крабовые шарики
Крабовое мясо натереть на мелкой терке или очень мелко нарезать, смешать с сухарями, вареным желтком и лимонным соком. Посолить и поперчить по вкусу. Разделить полученную смесь на шарики, каждый из которых обмакнуть во взбитое яйцо и обвалять в панировочных сухарях. Обжаривать во фритюре до золотистого цвета. Перед подачей выложить на салфетку, чтобы она впитала в себя лишний жир. Подать, украсив ломтиками лимона и свежей зеленью.
Подробнее »
Все рецепты »

Консультации специалиста

Надежда, 20.08.2010 21:50 (Сообщение N: 698)
Подскажите пожалуйста где можно узнать о кальмарах холодного копчения, как коптить? Спасибо.
Ответ:

Здравствуйте, Надежда!

Такая информация содержится в сборниках технологических инструкций. Посмотрите здесь.

С уважением.


Ваш баннер в этом разделе всего 1500 руб./месяц

e-mail: info@fishportal.ru Rambler's Top100 Яндекс цитирования © Fishportal 2012. Все права защищены.