Дайджест рыбной отрасли
|
|
кухня рыбака
Рыбная окрошка
|
Рыбу чистят, потрошат, разделывают на филе, нарезают небольшими кусочками, припускают и охлаждают. Затем готовят окрошку из кваса, порезанных кубиками огурцов, вареных яиц, приправляют солью, сахаром и горчицей, подкрашивают сметаной и добавляют мелко нарезанную зелень. При подаче в окрошку кладут кусочки рыбы.
Подробнее »
|
Все рецепты »
Популярная ихтиология
Лучшая десятка обитателей морских глубин.
|
В раздел ВИДЕО »
|
Весь мир питания / World Food Moscow - 2011
Дата проведения: 13.09.2011
- 16.09.2011
Искать подробную информацию о мероприятии »
20-я Международная выставка продуктов питания и напитков
Основные тематические разделы:
- Бакалея:
- крупы
- мука
- макаронные изделия
- сахар, крахмал
- специи, приправы, пряности, соль
- снэки, чипсы, сухарики
- сушеные морепродукты
- орехи, сухофрукты
- сухие завтраки (каши, мюсли, хлопья)
- продукты быстрого приготовления (супы, пюре)
- пищевые концентраты и добавки
- упаковочное оборудование и материалы
- производственное и торговое оборудование
- Замороженные продукты и полуфабрикаты:
- мясные и рыбные замороженные полуфабрикаты
- замороженные продукты из теста
- замороженные готовые продукты
- замороженные фрукты и овощи
- упаковочное оборудование и материалы
- производственное и торговое оборудование
- Кондитерские и хлебобулочные изделия:
- конфетные изделия
- шоколад и какао-продукты
- восточные сладости; халва
- фруктово-ягодные изделия (мармелад, пастила)
- мучные кондитерские изделия
- хлебобулочные изделия
- сухарные и бараночные изделия
- замороженная продукция и полуфабрикаты
- жевательная резинкам
- мёд, джемы
- ингредиенты и пищевые добавки
- диетические кондитерские изделия
- новогодние подарки
- снэки
- упаковочное оборудование и материалы
- производственное и торговое оборудование
- Консервация:
- мясная консервация
- рыбная консервация
- молочная консервация
- плодоовощная консервация
- упаковочное оборудование и материалы
- производственное и торговое оборудование
- Масложировая продукция и соусы:
- растительные масла
- кетчупы, соусы
- майонез
- маргарин
- кулинарные жиры
- животные топленые жиры
- упаковочное оборудование и материалы
- производственное и торговое оборудование
- Молочная продукция:
- молоко и сливки
- молочные консервы
- кисломолочные продукты
- масло сливочное
- сыры
- мороженое
- упаковочное оборудование и материалы
- производственное и торговое оборудование
- Мясо и птица:
- свежее мясо
- мясо домашней птицы и дичи
- мясные субпродукты
- мясо фасованное
- колбасные изделия
- мясные копчености, деликатесы
- мясные полуфабрикаты
- яйца и продукты переработки яиц
- упаковочное оборудование и материалы
- производственное и торговое оборудование
- Напитки:
- слабоалкогольные напитки, пиво
- соки и нектары
- минеральная вода
- энергетические напитки
- квас и напитки из хлебного сырья
- сухие напитки
- алкогольные напитки (крепкий алкоголь, вино)
- табачные изделия
- упаковочное оборудование и материалы
- производственное и торговое оборудование
- Рыба и морепродукты:
- живая и охлаждённая рыба
- мороженая рыба
- солёная рыба
- вяленая и сушёная рыба
- копчёные рыбные товары
- балычные изделия
- икра
- рыбные пресервы
- рыбные полуфабрикаты
- морепродукты
- упаковочное оборудование и материалы
- производственное и торговое оборудование
- Фрукты и овощи:
- свежие овощи
- свежие фрукты и ягоды
- грибы свежие и переработанные
- упаковочное оборудование и материалы
- производственное и торговое оборудование
- Чай & Кофе:
- байховый (листовой) чай
- прессованный (листья вместе с побегами) чай
- экстрагированный (водные или высушенные экстракты) чай
- гранулированный чай
- ароматизированный чай
- чайные напитки
- кофе в зёрнах
- молотый кофе
- сублимированный кофе
- растворимый кофе
- кофезаменители
- кофейные напитки
- торговое оборудование
- кофемашины
Место проведения: Москва, Центральный выставочный комплекс "Экспоцентр"
Организаторы: ITE LLC MOSCOW
|
Полезные ссылки
Интернет-ресурсы о выставках: Exponet.ru - выставки России, СНГ, Мира
Получить приглашение на выставку: можно здесь
Интересные выставки:
Seafood Russia
Сотрудничество
Вы можете присылать информацию о своих событиях на адрес: info@fishportal.ru
|
e-mail: info@fishportal.ru |
|
© Fishportal 2024. Все права защищены. |