Дайджест рыбной отрасли

 Каталог организаций

 Справочник рыбовода
 Справочник типов судов

 Контакты
Регистрация
Восстановить пароль
Главная >  Статьи > Особенности прогнозирования в рыбной отрас... Карта сайта    В избранное    Контакты
ДАЙДЖЕСТ НОВОСТЕЙ
Пресс-релизы
События и мероприятия
Личный кабинет
Регистрация
СПРАВОЧНИК РЫБ
Справочник судов
Справочник рыбовода
Контакты


кухня рыбака

Паштет из копченой лососины
Разделать рыбу на филе, сняв кожу. Мелко порубить филе или пропустить через мясорубку. Взбить сливочное и оливковое масло, затем постепенно перемешать с фаршем рыбы, пока смесь не станет густой. Добавить по вкусу лимонный сок, сливки, мускатный орех и перец, переложить на маленькое блюдо и охладить. Подавать с поджаренным хлебом.
Подробнее »
Все рецепты »

Популярная ихтиология

Fishportal: Популярная ихтиология
Рыба удильщик
В раздел ВИДЕО »

Особенности прогнозирования в рыбной отрасли



Проведенный анализ тенденций развития мирового рыбного бизнеса, включая оснащение рыбаков новыми производительными судами, показывает нарастание депрессивности в морском рыбном бизнесе. Попытки найти страновые рыбные прогнозы в ФАО (г. Рим) не дали результатов. Такие работы могли бы проводиться в ОЭСР (г. Париж), но авторам они не стали известными.


В традициях прогностической работы Минэкономразвития, особенно подготовки проекта развития страны «2020», создаваемые документы не внушают доверия, особенно из-за неучета начавшегося в конце 2008 г. глубокого мирового финансового и далее экономического кризиса. Но и утвержденный Правительством РФ прогноз «2020» явно не учитывал некоторые «глобальные цивилизационные проблемы».


Неожиданные глобальные проблемы для стратегических инвесторов


Зафиксированные учеными тревожные климатические процессы прямо обусловлены ростом населения планеты и бурным промышленным развитием, а не какими-то неясными природными планетарными процессами. Ученые фиксируют снижение количества кислорода в атмосфере Земли. За последние 100 лет содержание кислорода в атмосфере уменьшилось почти на процент. При условии ежегодного 5-процентного роста потребления кислорода на промышленно-энергетические нужды, содержание его в атмосфере через 180 лет уменьшится на 2/3, а при ежегодном росте на 10 % это произойдет уже через 100 лет. Но промышленная металлургия наращивает масштабы сжигания атмосферного кислорода.


Согласно исследованию WorldWatch Institute, более 50 % живых организмов, и особенно морской рыбы, населяющих воды Мирового океана, пребывают на грани полного исчезновения и уничтожения. Быстро идет процесс закисления вод Мирового океана с гибелью многих видов морских водорослей, являющихся сегодня важным поставщиком атмосферного кислорода.


Сегодня под угрозой полного вымирания почти 16 тыс. видов животных и растений. Жак Вебер. директор французского Института биоразнообразия отмечает: «Видовое разнообразие сокращается очень быстрыми темпами. Сегодня мы являемся свидетелями массового вымирания видов животных и растений такого масштаба, какие случались на нашей планете за все время ее существования не более шести раз. Однако на этот раз процесс вымирания идет примерно в сто или тысячу раз быстрее, чем в прошлом. Причем одним из находящихся под угрозой видов являемся мы сами, люди».


Загрязнение вод Мирового океана таково, что в США беременным женщинам из- за высокого содержания ртути в тунце не рекомендуется есть более двух банок в месяц.


Биобезопасности населения всего мира также начинают угрожать биотехнологические генно-модифицированные сельскохозяйственные культуры (кукуруза, соя и др.), которые оказывают угнетающее развитие на процессы размножения. Можно говорить о новой угрозе генно-модифицированного загрязнения окружающей среды, которое ведет к тотальной бесплодности в животном (также и морской рыбы) и растительном мире.


Не только климатологи, но и уже военные ставят на обсуждение проблему сокращения населения Земли до 1-2 млрд. человек.В сущности, все мы стоим на пороге нового этапа цивилизационного развития - время сокращать мировой ВВП. На этом пессимистическом фоне вкладывать большие инвестиции в проекты свыше 10 лет крайне неосмотрительно для частного инвестора (при- мер с морским рыболовным судостроением).


Итак, развитие мирового рыбного хозяйства определяется развитием мирового рыболовства, которое находится под постоянным влиянием противоречивых факторов и обстоятельств. С одной стороны, происходит рост уловов в отдельных районах Мирового океана, динамичное развитие аквакультуры. С другой стороны, развитие морского рыболовства сопровождается переэксплуатацией многих наиболее ценных запасов и снижением их вылова, а аквакультура испытывает сложности с обеспечением кормами и эпидемиями выращиваемых объектов.





e-mail: info@fishportal.ru © Fishportal 2024. Все права защищены.