Дайджест рыбной отрасли |
|
|
|||||||||||||||
Главная > ДАЙДЖЕСТ НОВОСТЕЙ > 20.11.2009 - Вячеслав Зиланов: рыба долж... | Карта сайта В избранное Контакты | ||||||||||||||||
кухня рыбака
Популярная ихтиология
|
20.11.2009 - Вячеслав Зиланов: рыба должна появиться на всех прилавках Кольского полуострова.Прибрежникам надо в первую очередь думать не о поставках живой рыбы в Мурманск, а о том, чтобы охлажденка была даже в маленьких магазинах отдаленных точек Кольского полуострова. Так ответил на вопрос о целесообразности новой инициативы прибрежников - продаже в заполярной столице живой рыбы - Вячеслав Зиланов, председатель КС «Севрыба».«Живую рыбу продавать, конечно, можно, и это в Мурманске делается – в отдельных ресторанах, но не надо пытаться это внедрить в массовом порядке, - считает Вячеслав Константинович. – Сегодня охлажденная треска стоит в разных крупных магазинах города от 70 до 110 рублей за килограмм. Стоимость живой трески дойдет до 200 рублей. В нее будут включены затраты на приобретение бассейнов, отход рыбы (смертность в бассейнах). Ее доставку, наконец, ведь небольшое количество живой рыбы в специальных ёмкостях будет занимать на судне немало места, а затраты на топливо окажутся такие же, как будто трюм забит уловом под завязку. Прибрежники, которые затеяли эту инициативу, сегодня терпят убытки. Но они надеются, что в дальнейшем, если почин одобрят, затраты лягут на городскую казну или бюджет области. И напрасно – никто покрывать убытки бизнесу не будет. Общая канва либерально-рыночной экономики не предусматривает помощь государства убыточным предприятиям. Это подтверждают и отдельные высказывания нашего президента и премьер-министра. Не думаю, что региональные и муниципальные власти будут действовать в разрез государственной политике». Также Вячеслава Зиланова удивляет, что руководство Ассоциации прибрежников Мурмана выступает с инициативой поставок охлажденной рыбы в другие регионы страны, поскольку она не в полной мере находит спрос дома. Такие предложения противоречат закону о рыболовстве, где ясно говорится о том, что прибрежное рыболовство предназначено в первую очередь для удовлетворения нужд населения своего региона. Рыба, выловленная по прибрежной квоте, может вывозиться в другие районы страны только в переработанном виде, чтобы местный бюджет получал налоги. Если же прибрежники по каким-то причинам не могут продать охлажденку своим переработчикам или сдать ее на реализацию в магазин, то значит впору вести речь не об увеличении прибрежной квоты, а об ее сокращении. Вячеслав Константинович высказался и об открытии свободного рыбного рынка прямо с прибрежных судов, причаливших к берегу в черте города. Например, к морскому вокзалу Мурманска. «В Осло мелкие суденышки бросают якорь прямо у набережной, что напротив здания парламента, и рыбаки продают свежую рыбу и креветку прямо с палубы всем желающим, - вспоминает он. – Правда, делать это можно не всегда, а только в определенное время. Народ гуляет, яхты к берегу пристают, а рядом ведется оживленная рыбная торговля. Было бы желание, а создать открытый рыбный рынок в Мурманске можно». |
Добавить новостьВы можете присылать для публикации свои новости. Для этого перейдите по ссылке.Заполните форму и отправьте ее на рассмотрение. В комментариях укажите, желательную дату размещения новости. После проверки модератором, новости будет опубликована на портале. Перейти в раздел добавления новостей » Архивы новостейМай 2024 Апрель 2024 Март 2024 Февраль 2024 Январь 2024 Декабрь 2023 Ноябрь 2023 Октябрь 2023 Сентябрь 2023 Август 2023 Июль 2023 Июнь 2023 Май 2023 Апрель 2023 Март 2023 Февраль 2023 Январь 2023 Декабрь 2022 Ноябрь 2022 Октябрь 2022 Сентябрь 2022 Август 2022 Июль 2022 Июнь 2022 Май 2022 Апрель 2022 Март 2022 Февраль 2022 Январь 2022 Декабрь 2021 Ноябрь 2021 Октябрь 2021 Сентябрь 2021 Август 2021 Июль 2021 Июнь 2021 Май 2021 Апрель 2021 Март 2021 Февраль 2021 Январь 2021 Декабрь 2020 Ноябрь 2020 Октябрь 2020 Сентябрь 2020 Август 2020 Июль 2020 Июнь 2020 Май 2020 Апрель 2020 Март 2020 Февраль 2020 Январь 2020 Декабрь 2019 Ноябрь 2019 Октябрь 2019 Сентябрь 2019 Август 2019 Июль 2019 Июнь 2019 Май 2019 Апрель 2019 Март 2019 Февраль 2019 Январь 2019 Декабрь 2018 Ноябрь 2018 Октябрь 2018 Сентябрь 2018 Август 2018 Июль 2018 Июнь 2018 Май 2018 Апрель 2018 Март 2018 Февраль 2018 Январь 2018 Декабрь 2017 Ноябрь 2017 Октябрь 2017 Сентябрь 2017 Август 2017 Июль 2017 Июнь 2017 Май 2017 Апрель 2017 Март 2017 Февраль 2017 Январь 2017 Декабрь 2016 Ноябрь 2016 Октябрь 2016 Сентябрь 2016 Август 2016 Июль 2016 Июнь 2016 Май 2016 Апрель 2016 Март 2016 Февраль 2016 Декабрь 2015 Ноябрь 2015 Октябрь 2015 Сентябрь 2015 Март 2015 Февраль 2015 Январь 2015 Декабрь 2014 Ноябрь 2014 Октябрь 2014 Сентябрь 2014 Август 2014 Июль 2014 Июнь 2014 Май 2014 Апрель 2014 Март 2014 Февраль 2014 Январь 2014 Ноябрь 2013 Октябрь 2013 Сентябрь 2013 Август 2013 Июль 2013 Июнь 2013 Май 2013 Апрель 2013 Март 2013 Февраль 2013 Январь 2013 Декабрь 2012 Ноябрь 2012 Октябрь 2012 Сентябрь 2012 Август 2012 Июль 2012 Июнь 2012 Май 2012 Апрель 2012 Март 2012 Февраль 2012 Январь 2012 Декабрь 2011 Ноябрь 2011 Октябрь 2011 Сентябрь 2011 Август 2011 Июль 2011 Июнь 2011 Май 2011 Апрель 2011 Март 2011 Февраль 2011 Январь 2011 Декабрь 2010 Ноябрь 2010 Октябрь 2010 Сентябрь 2010 Август 2010 Июль 2010 Июнь 2010 Май 2010 Апрель 2010 Март 2010 Февраль 2010 Январь 2010 Декабрь 2009 Ноябрь 2009 Октябрь 2009 Сентябрь 2009 Август 2009 Июль 2009 Июнь 2009 Май 2009 Апрель 2009 Март 2009 Февраль 2009 Январь 2009 Декабрь 2008 Ноябрь 2008 Октябрь 2008 Сентябрь 2008 Август 2008 Июль 2008 Июнь 2008 Май 2008 Апрель 2008 Март 2008 Февраль 2008 Январь 2008 Декабрь 2007 Ноябрь 2007 Октябрь 2007 Сентябрь 2007 Август 2007 Июль 2007 Июнь 2007 Май 2007 Апрель 2007 Март 2007 Февраль 2007 |
|||||||||||||||
e-mail: info@fishportal.ru | © Fishportal 2024. Все права защищены. |