Картофель хорошо промыть, поместить в кастрюлю и полностью залить водой. Варить 20-30 минут. Сварить рыбу, разделить на кусочки и мелко порубить.
Вареный картофель очистить и размять, либо пропустить через сито. Мелко порезать лук, смешать с мягким сыром, твердым сыром, яйцами, горчицей, рубленой рыбой и картофельной массой. Добавить соль по вкусу.
Прикрыть крышкой и поставить в холодное место на 30 минут.
Из полученной массы сделать около 12 фрикаделек, обвалять в муке. На сковороде разогреть растительное масло, обжарить на среднем огне около 8 минут.
Подробнее »
28.11.2011 - Страховщики выплатили более 2 млн руб. за гибель форели в Нювчиме
ОСАО «Ингосстрах» выплатило более 2 млн рублей форелевому хозяйству ООО «Нювчим» в связи с гибелью форели, говорится в официальном сообщении страховой компании.
Форель радужная была застрахована в феврале 2011 года от гибели вследствие опасных природных явлений, технологических аварий, стихийных бедствий, инфекционных болезней или хищения на общую страховую сумму 5 млн рублей.
Страховым событием стала сильная жара, которая привела к частичной гибели рыбы. Случай был признан страховым, и «Ингосстрах» выплатил форелевому хозяйству страховое возмещение в полном объеме.
Застрахованная рыба являлась предметом залога «Россельхозбанка» в рамках полученного кредита.
СыктывкарToday
Вы можете присылать для публикации свои новости. Для этого перейдите по ссылке.
Заполните форму и отправьте ее на рассмотрение. В комментариях укажите, желательную дату размещения новости. После проверки модератором, новости будет опубликована на портале. Перейти в раздел добавления новостей »