Тунца очистить от костей, вылить масло, обсушить, протереть до образования однородной массы. Развести это пюре вином и размоченным желатином, прибавить мускатный орех в порошке. Форма, которая будет заполнена муссом, предварительно подготовить, сделав из желе 'рубашку'. Пюре из тунца смешать со взбитыми сливками, затем заполнить им форму и охладить. Форму с готовым муссом погрузить на 1-2 мин в горячую воду и выложить на блюдо.
Подробнее »
30.11.2016 - На востоке Москвы со склада похищена партия красной икры почти на 40 млн рублей
Неизвестные похитили партию красной икры, стоимостью почти 40 млн рублей со склада на востоке Москвы. Как сообщает ТАСС в пресс-службе столичной полиции, деликатес предназначался для предновогодней продажи.
В главке рассказали, что с заявлением о краже со склада, расположенного на Электродной улице, в полицию обратился генеральный директор коммерческой фирмы, которая специализируется на продаже морепродуктов.
"Установлено, что неизвестные проникли на склад фирмы, пропилив отверстие в стене. Грабители похитили пластиковые контейнеры с лососевой икрой, стоимость которой составляет почти 40 млн рублей", - сказали в пресс-службе.
По данному факту возбуждено уголовное дело, полиция проводит мероприятия для установления и задержания злоумышленников.
Вы можете присылать для публикации свои новости. Для этого перейдите по ссылке.
Заполните форму и отправьте ее на рассмотрение. В комментариях укажите, желательную дату размещения новости. После проверки модератором, новости будет опубликована на портале. Перейти в раздел добавления новостей »