интернет-портал о рыбной отрасли

 Каталог организаций
 Прайс-листы

 Справочник рыб
 Справочник типов судов

 Частные объявления
 Контакты
Регистрация
Восстановить пароль
Главная >  НОВОСТИ > 02.07.2018 - В Совете Федерации обсудили развитие ... Карта сайта    В избранное    Контакты
НОВОСТИ
Поиск по новостям
Экспорт в RSS
Подписка на обновления
Прислать новость
Пресс-релизы компаний
Выставки и конференции
ОБЪЯВЛЕНИЯ
ЛИЧНЫЙ КАБИНЕТ
Регистрация
Организации
Прайс-листы
Работа
Справочник рыб
Справочник судов
Законодательство
Рыбные бренды
Справочная информация
Статьи
Рыба и здоровье
РЕКЛАМА НА ПОРТАЛЕ
Карта сайта
Контакты







кухня рыбака

Чуо-тхан (суп из ильной рыбы)

Очищенную ильную рыбу варить в говяжьем бульоне, опрокинуть на дуршлаг, затем снова положить в бульон. Острую соевую пасту и соевую пасту растворить в бульоне, а затем добавить приправленную говядину, проросшие бобы, папоротник, зеленый лук, снова варить. Это в стиле Гёнсан-до. В стиле Чжолла-до ильная используются целиком. В Чуо-тхан обязательно нужно положить молотый китайский перец.

При приготовлении чуо-тан используется ильная рыба целиком, включая кости и внутренние органы, поэтому блюдо полезно для людей среднего возраста, страдающих остеопорозом, следствием недостатка кальция.

Метод с использованием целой ильной рыбы:
Сварить говяжий бульон, заправить острой соевой пастой. Положить рыбу и тофу .
Немного поварив, добавить имбирь, молодой зеленый перец, а чуть позже воды с растворенной в ней мукой.

Метод с использованием ильной рыбы, пропущенной через сито:
Варить говядину до полной готовности. Вынуть мясо и заправить специями.
Обжарить рыбу в кунжутном масле, влив говяжий бульон, тушить на медленном огне до полной готовности. Пропустить рыбу через мелкое сито, оставив на нем кости и кожуру.

Добавить разбавленный соевый соус, острую соевую пасту или соевую пасту в бульон, а также черный перец и имбирь.
Положить проросшие бобы, папоротник, зеленый лук. Добавить приправленную говядину и снова варить.
Подавать с целым зеленым перцем, перемолотым красным перцем и молотым китайским перцем.


Подробнее »
Все рецепты »

Популярная ихтиология

Fishportal: Популярная ихтиология
Рыба-робот.
В раздел ВИДЕО »

Баракуда

02.07.2018 - В Совете Федерации обсудили развитие рыбопромышленного комплекса

В СФ прошло заседание Совета по вопросам агропромышленного комплекса и природопользования, посвященное правовому регулированию отношений в области рыболовства и сохранения водных биологических ресурсов.


В Совете Федерации состоялось заседание Совета по вопросам агропромышленного комплекса и природопользования, посвященное правовому регулированию отношений в области рыболовства и сохранения водных биологических ресурсов, а также в области аквакультуры.

Провел заседание первый заместитель Председателя Совета Федерации Николай Федоров.

Первый вице-спикер СФ подчеркнул, что новой вехой для отрасли стал принятый в июле 2016 г. 349-й Федеральный закон, направленный на совершенствование механизмов распределения квот добычи (вылова) водных биоресурсов, внедрение новых инструментов ускоренного развития рыбохозяйственного комплекса. Он указал на закрепление в этом законе «исторического принципа» наделения долями квот добычи водных биоресурсов и увеличение срока их закрепления с 10 до 15 лет. Это говорит о последовательности государственной политики по созданию долгосрочных условий деятельности для бизнеса, подчеркнул парламентарий.

Николай Федоров обратил особое внимание на ряд содержащихся в законе новелл, имеющих заметное значение для отрасли. Это применение механиз­ма инвестиционных квот, увеличение порога освоения водных биоресурсов на собственных судах до 70 процентов, стимулирование доставки рыбы в свежем и охлажденном виде на берег за счет повышающего коэффициента 1,2 при выделении квот для прибрежного рыболовства, введение единого промыслового пространства и исключение института рыбопромысловых участков. «Данные нововведения позволят и далее наращивать экономическую эффективность отрасли, способствовать развитию и модернизации береговой инфраструктуры».

При этом первый вице-спикер СФ напомнил, что для реализации норм закона необходимо до конца 2018 года разработать и принять более 40 нормативных правовых актов. Пока принято 34.

По словам Николая Федорова, для оценки эффективности процедур и механизмов, устанавливаемых этими нормативными актами, обеспечения их понятности и прозрачности при Комитете Совета Федерации по аграрно-продовольственной политике и природопользованию создана межведомственная рабочая группа. «Это работающая площадка для участия регионов, представителей профессиональных сообществ для выработки совместных и взвешенных решений».

Среди других фундаментальных направлений, требующим особого и постоянного внимания со стороны всех ветвей государственной власти, Николай Федоров назвал борьбу с браконьерством. Он рассчитывает, что заметный вклад в предотвращение незаконного промысла внесет Федеральный закон «О внесении изменений в Уголовный кодекс Российской Федерации и Уголовно-процессуальный кодекс Российской Федерации», одобренный Советом Федерации 20 июня 2018 г. Так, в документе ужесточается ответственность за нарушения добычи водных биоресурсов на континентальном шельфе, в исключительной экономической зоне Российской Федерации, а также за незаконную охоту на диких животных.

Первый вице-спикер СФ считает актуальной задачу по созданию привлекательных условий для добычи водных ресурсов в перспективных районах Мирового океана. «Современный российский вылов концентрируется преимущественно на уже разведанных запасах в нашей исключительной экономической зоне. Дальнейший качественный рост объемов добычи может стимулировать развитие океанического промысла».

Николай Федоров напомнил, что в январе 2016 г. вступил в силу разработанный членами Совета Федерации под руководством Председателя палаты Валентины Матвиенко Федеральный закон, запрещающий промысел тихоокеанских лососей с применением дрифтерных сетей.

Сенатор добавил, что попыткам запрещения дрифтерного промысла препятствовало ожесточенное сопротивление дрифтерного лобби. Запасы лосося резко сокращались, береговые предприятия несли убытки, социально-экономическое положение прибрежных регионов, и в первую очередь Камчатки, ухудшалось. «По прошествии всего двух лет мы можем констатировать: катастрофа предотвращена. Ответственное и рациональное использование водных биоресурсов позволило увеличить вылов лосося в Камчатском крае почти на 80 процентов».

Николай Федоров напомнил, что в настоящее время ведется работа над внесением поправок в смежные для отрасли федеральные законы. Так, Федеральный закон «О внесении изменений в статью 9 Закона Российской Федерации «О Государственной границе Российской Федерации» и статью 6 Федерального закона «О порядке выезда из Российской Федерации и въезда в Российскую Федерацию» устанавливает уведомительный порядок при многократном пересечении Государственной границы российскими рыболовными судами. В подготовке нормативного акта активно участвовали сенаторы, а его прохождение и принятие находилось под личным контролем Председателя СФ.

Первый вице-спикер подчеркнул, что благодаря этому принят блок законов, призванных обеспечить более высокий уровень развития такого перспективного направления, как товарное рыбоводство. «Системообразующий Федеральный закон об аквакультуре позволяет обеспечивать комплексный подход в правовом регулировании отношений в данном сегменте. По инициативе Совета Федерации данный закон дополнен нормой, предоставляющей право добросовестным рыбоводным хозяйствам заключать договоры пользования участком на новый срок без проведения торгов», — сказал Николай Федоров.

Он уточнил, что в этом году законодательно закреплено распространение на товарное рыбоводство системы сельскохозяйственного страхования с государственной поддержкой. Внесены изменения, направленные на совершенствование механизмов использования земель лесного фонда и земель сельскохозяйственного назначения для целей аквакультуры. «Главным результатом продуманной государственной политики стала устойчивая положитель­ная динамика по основным показателям, рост вылова при сохранении запасов биоресурсов, укрепление финансовой устойчивости предпри­ятий отрасли», — отметил Николай Федоров.

Первый вице-спикер СФ обратил внимание, что перед рыбохозяйственным комплексом стоит еще ряд сложных системных, фундаментальных задач. Необходимо обеспечить адекватное финансирование науки, создание передовой инфраструктуры для отраслевых исследований, пополнение российского научного флота современными специализированными судами, в том числе для работы в Мировом океане. Важно продолжить курс на снятие избыточных административных барьеров. Целесообразно разработать меры, повышающие привлекательность промысла неквотируемых водных биоресурсов.

Николай Федоров призвал руководителей субъектов Российской Федерации способствовать укреплению роли и места малого и среднего предпринимательства в отрасли. Для этого нужно разработать особую систему поддержки, охватывающую среди прочего проблематику строительства (модернизации) малотоннажных рыбопромысловых судов для осуществления прибрежного рыболовства, предложил он.

Первый вице-спикер СФ считает необходимым активно развивать производство отечественной рыбной продукции с высокой добавленной стоимостью, стремиться увеличивать ее долю не только на российском рынке, но и на экспортных направлениях.

Заместитель Министра сельского хозяйства РФ — руководитель Федерального агентства по рыболовству Илья Шестаков проинформировал о том, над какими нормативными актами работает его ведомство в настоящее время.

По его словам, основная работа велась по реализации существующей нормативной базы. Одним из серьезных направлений в работе отрасли он назвал вопрос предоставления инвестиционных квот. Отрасль должна получить 132 млрд рублей инвестиций.

Председатель Комитета СФ по аграрно-продовольственной политике и природопользованию Михаил Щетинин сообщил, что в проекте решения Совета отражены поступившие предложения от федеральных органов власти, научного сообщества, регионов, ассоциаций и предприятий отрасли.

По словам главы Комитета СФ, уделено серьезное внимание такому перспективному направлению, как товарное рыбоводство. Предлагается ускорить принятие ряда законопроектов и подготовить новые, касающиеся совершенствования механизма формирования и предоставления рыбоводных участков.

Вопросом, требующим особого и постоянного внимания со стороны государства, является борьба с браконьерством. Проектом решения предусмотрен комплекс мер как законодательного, так и организационного характера, реализация которых будет способствовать повышению эффективности борьбы с незаконным промыслом, подчеркнул Михаил Щетинин.

Как отметил заместитель председателя Комитета СФ по аграрно-продовольственной политике и природопользованию Сергей Митин, тихоокеанские лососи являются ценнейшим восполняемым природным ресурсом. Для прибрежных регионов, особенно Камчатки, они имеют ключевое значение, поскольку непосредственно влияют на социально-экономическое развитие регионов. По словам сенатора, в Комитете СФ придают большое значение вопросу их сохранения на миграционных путях к местам нереста и предметно работают по вопросам реализации этих положений.

В своем выступлении Сергей Митин также сообщил об основных направлениях и результатах деятельности рабочей группы при Комитете СФ.

В мероприятии приняли участие члены Совета Федерации, представители Минпромторга России, Минвостокразвития России, Россельхознадзора, Федеральной таможенной службы, Пограничной службы ФСБ России, Генеральной прокуратуры РФ, Общественной палаты, органов исполнительной власти субъектов РФ, а также ассоциаций и предприятий рыбохозяйственного комплекса.

 

council.gov.ru
 
 
« Назад



Добавить новость

Вы можете присылать для публикации свои новости. Для этого перейдите по ссылке.
Заполните форму и отправьте ее на рассмотрение. В комментариях укажите, желательную дату размещения новости. После проверки модератором, новости будет опубликована на портале.
Перейти в раздел добавления новостей »

Архивы новостей


Ноябрь 2018

Октябрь 2018

Сентябрь 2018

Август 2018

Июль 2018

Июнь 2018

Май 2018

Апрель 2018

Март 2018

Февраль 2018

Январь 2018

Декабрь 2017

Ноябрь 2017

Октябрь 2017

Сентябрь 2017

Август 2017

Июль 2017

Июнь 2017

Май 2017

Апрель 2017

Март 2017

Февраль 2017

Январь 2017

Декабрь 2016

Ноябрь 2016

Октябрь 2016

Сентябрь 2016

Август 2016

Июль 2016

Июнь 2016

Май 2016

Апрель 2016

Март 2016

Февраль 2016

Декабрь 2015

Ноябрь 2015

Октябрь 2015

Сентябрь 2015

Март 2015

Февраль 2015

Январь 2015

Декабрь 2014

Ноябрь 2014

Октябрь 2014

Сентябрь 2014

Август 2014

Июль 2014

Июнь 2014

Май 2014

Апрель 2014

Март 2014

Февраль 2014

Январь 2014

Ноябрь 2013

Октябрь 2013

Сентябрь 2013

Август 2013

Июль 2013

Июнь 2013

Май 2013

Апрель 2013

Март 2013

Февраль 2013

Январь 2013

Декабрь 2012

Ноябрь 2012

Октябрь 2012

Сентябрь 2012

Август 2012

Июль 2012

Июнь 2012

Май 2012

Апрель 2012

Март 2012

Февраль 2012

Январь 2012

Декабрь 2011

Ноябрь 2011

Октябрь 2011

Сентябрь 2011

Август 2011

Июль 2011

Июнь 2011

Май 2011

Апрель 2011

Март 2011

Февраль 2011

Январь 2011

Декабрь 2010

Ноябрь 2010

Октябрь 2010

Сентябрь 2010

Август 2010

Июль 2010

Июнь 2010

Май 2010

Апрель 2010

Март 2010

Февраль 2010

Январь 2010

Декабрь 2009

Ноябрь 2009

Октябрь 2009

Сентябрь 2009

Август 2009

Июль 2009

Июнь 2009

Май 2009

Апрель 2009

Март 2009

Февраль 2009

Январь 2009

Декабрь 2008

Ноябрь 2008

Октябрь 2008

Сентябрь 2008

Август 2008

Июль 2008

Июнь 2008

Май 2008

Апрель 2008

Март 2008

Февраль 2008

Январь 2008

Декабрь 2007

Ноябрь 2007

Октябрь 2007

Сентябрь 2007

Август 2007

Июль 2007

Июнь 2007

Май 2007

Апрель 2007

Март 2007

Февраль 2007


e-mail: info@fishportal.ru © Fishportal 2018. Все права защищены.