Филе без шкурки отварить, положить на блюдо, поверх рыбы нарезанный колечками лук и также нарезанный перец. Тонко нарезать 1/2 лимона из другой половинки выдавить сок.
Полить им рыбу, посыпать петрушкой, маслом, солью, перцем, украсить дольками лимона, накрыть пленкой и дать постоять перед подачей в холодильнике несколько часов.
08.12.2022 - Покупатели рыбы на бирже смогут перевозить ее по льготным тарифам - ФАС
Покупатели рыбной продукции на бирже могут перевозить ее по субсидируемым тарифам, сообщает ФАС. Служба предложила эту меру в качестве стимула для развития биржевой торговли рыбной продукцией, которая "находится на начальном этапе", отмечается в сообщении.
Предусматривающее эту льготу постановление правительства от 11 ноября 2022 года вступило в силу.
Биржевые торги рыбой были запущены на Санкт-Петербургской международной товарно-сырьевой бирже (СПбМТСБ) в марте прошлого года. Первая сделка была совершена с минтаем. Позже представители биржи заявляли, что спецификация секции водных биологических ресурсов постепенно начинает заполняться за счет мойвы, сельди, кеты, горбуши. Не исключалась и биржевая торговля рыбными консервами.
Первоначально биржа планировала запустить регулярные торги рыбой в четвертом квартале 2021 года, но перенесла их из-за "ковидной ситуации".
Как сообщалось, ФАС оценивает минимальный объем биржевой торговли основными видами рыбной продукции на уровне 20% от поставок на внутренний рынок.
finmarket.ru
Вы можете присылать для публикации свои новости. Для этого перейдите по ссылке.
Заполните форму и отправьте ее на рассмотрение. В комментариях укажите, желательную дату размещения новости. После проверки модератором, новости будет опубликована на портале. Перейти в раздел добавления новостей »