Картофель очистить, вымыть и нарезать кубиками. Порей нарезать кольцами, репчатый лук - мелкими кубиками. Разогреть в кастрюле маргарин и потушить в нем репчатый лук, картофель и лук-порей. Влить бульон, быстро все вскипятить и варить 20 мин на среднем огне. Сделать из супа пюре. Положить туда плавленый сыр и, помешивая, еще раз разогреть. Посолить и поперчить. Лосось нарезать полосками. Разлить суп по тарелкам, добавить по 1 ст. л сметаны и полоски лосося. Украсить веточками укропа и подавать.
Подробнее »
10.11.2009 - Создание сети рыбных магазинов «Океан» в Калининградской области откладывается.
Муниципалитеты области отказали министерству сельского хозяйства и рыболовства предоставить в аренду помещения для организации торговли морепродуктами. В то же время, магазины бывшего «Калининградрыбпрома» давно принадлежат частным лицам.
Однако в министерстве не оставляют надежды, что инвесторы смогут выкупить расположенный в центре Калининграда магазин «Дары моря» и возобновить в нем рыбную торговлю. В настоящее время предприниматели торгуют рыбой на центральном рынке города и в специализированных отделах, открытых в супермаркетах на правах аренды.
Идея воссоздания сети специализированных рыбных магазинов «Океан» была высказана около года назад главой Росрыболовства Андреем Крайним. На сегодняшний день в разных городах России открыто 52 магазина сети.
Вы можете присылать для публикации свои новости. Для этого перейдите по ссылке.
Заполните форму и отправьте ее на рассмотрение. В комментариях укажите, желательную дату размещения новости. После проверки модератором, новости будет опубликована на портале. Перейти в раздел добавления новостей »