Креветки очистить, но панцири не выбрасывать. Чеснок нарезать и вместе с креветками обжарить в масле в кастрюле. Приправить и вынуть. Лимон нарезать ломтиками. Имбирь очистить и порубить. Лук-шалот нарезать кубиками. Потушить в жире от жаренья лук-шалот, имбирь, панцири креветок и половину ломтиков лимона. Залить бульоном, белым вином и 300 мл воды и варить 5 мин, процедить через сито. Отвар еще раз вскипятить. Креветки и оставшиеся ломтики лимона разложить по тарелкам и залить отваром.
Подробнее »
02.11.2010 - 6 миллионов рыб выпустили в Медведицу.
На "Медведицкого экспериментального заводе" продолжают искусственно воспроизводить водные биологические ресурсы.
В реку Медведица, бассейн Цимлянского водохранилища, выпустили 6 млн штук сеголеток сазана, белого толстолобика и белого амура. Кроме того, 552,15 тыс штук сеголеток сазана выпущено в счет возмещения ущерба водным биологическим ресурсам и среде их обитания, сообщили в Управлении охотничьего и рыбного хозяйства администрации Волгоградской области.
http://www.mk.ru
Вы можете присылать для публикации свои новости. Для этого перейдите по ссылке.
Заполните форму и отправьте ее на рассмотрение. В комментариях укажите, желательную дату размещения новости. После проверки модератором, новости будет опубликована на портале. Перейти в раздел добавления новостей »