Куски или филе рыбы обвалять в муке, смешанной с солью, обжарить на растительном масле. Отдельно обжарить лук. Уложить в горшочек слоями и залить молоком так, чтобы оно покрыло рыбу. Положить специи, соль по вкусу. Тушить в среднем жару до готовности. Отдельно подать посыпанный зеленью и политый растительным маслом отварной картофель.
Подробнее »
Одним из путей сохранения биологического разнообразия и увеличения численности водных биологических ресурсов является их искусственное воспроизводство.
На данный момент, согласно нормативно-правовой базе, искусственное воспроизводство осуществляется в целях выполнения государственного заказа, компенсации ущерба, нанесенного водным биоресурсам юридическими лицами или индивидуальными предпринимателями в результате хозяйственной деятельности, а также за счет их собственных средств.
06 ноября 2012г. в Приморском районе Архангельской области был произведен выпуск более 15 000 экземпляров годовика кумжи (форели). Таким способом организации-природопользователи компенсировали ущерб, который они нанесли в результате хозяйственной деятельности на территории Архангельской области.
Напомним, что это второй выпуск молоди водных биоресурсов в компенсационных целях, произведенный в регионе с начала этого года.
Двинско-Печорское ТУ Росрыболовства
Вы можете присылать для публикации свои новости. Для этого перейдите по ссылке.
Заполните форму и отправьте ее на рассмотрение. В комментариях укажите, желательную дату размещения новости. После проверки модератором, новости будет опубликована на портале. Перейти в раздел добавления новостей »