Дайджест рыбной отрасли

 Каталог организаций
 Справочник рыбовода
 Справочник типов судов
 Контакты
Регистрация
Восстановить пароль
Главная >  Работа > Резюме > Димитриев Иван Арте... Карта сайта    В избранное    Контакты
ДАЙДЖЕСТ НОВОСТЕЙ
Пресс-релизы
События и мероприятия
Личный кабинет
Регистрация
СПРАВОЧНИК РЫБ
Справочник судов
Справочник рыбовода
Контакты


кухня рыбака

Ботвинья
Рыбу хорошо вычистить, вымыть, залить холодной водой  и поставить варить. Готовую рыбу вынуть на блюдо. Шпинат отделить от корешков, вымыть в соленой холодной воде, положить в отдельную кастрюлю, залить холодной водой так, чтобы вся зелень была покрыта, и варить полчаса. Когда зелень хорошо уварится и осядет на дно кастрюли, снять ее с плиты. Зелень откинуть на сито, сцедить воду, затем протереть сквозь сито в другую посуду. Свеклу вымыть, сварить, очистить и мелко нарезать. То же самое сделать с луком, укропом и очищенными огурцами. В большую миску положить шпинат и лук, насыпать немного соли и сахара, хорошо протереть столовой ложкой, добавить свеклу, огурцы, укроп, мелко нарезанный лимон и все это залить кислым квасом. К ботвиньи подать вареные куски рыбы.
Подробнее »
Все рецепты »

Популярная ихтиология

Fishportal: Популярная ихтиология
Тест
В раздел ВИДЕО »

Димитриев Иван Артемьевич

Профессия:Зав. производством
Город:Южно-Сахалинск
Ожидаемая зарплата ($):Не объявлена
E-mail:masterfish1966@yandex.ru
Телефон:8 926 60 93 394
Дата публикации:2008-05-26 20:19:14

Краткое резюме:

Резюме технолога рыбной промышленности.
Димитриев Иван Артемьевич, возрост 42 года, диплом Владивостокского морского колледжа, опыт работы 18 лет,
занимался морозкой, солением и копчением рыбы, обрабатывал:
икру, печень минтая и лосося, крабы, кальмары (консервы, пресервы, снэки) и др. Занимаемые должности от мастера до начальника производства. Навыки рационального управления персоналом, опыт продаж, работа с документацией, разработка технологических линий, пользователь ПК.
Комуникабельный, готов к переезду в другой город.
Место жительства г. Чебоксары
т.с. 8 926 609 3394
Почта: masterfish1966@yandex.ru


e-mail: info@fishportal.ru © Fishportal 2024. Все права защищены.