Макароны отварить, брокколи очистить, разделить на соцветия. Стебли нарезать кубиками и 4 минуты отваривать в подсоленной воде. Затем добавить соцветия и варить еще 4 минуты. Откинуть на дуршлаг. Вымыть помидоры. Лук нарезать, обжарить. Влить сливки, довести до кипения. Снять с плиты и добавить тертый сыр. Приправить хреном, солью и молотым черным перцем. Добавить зелень и желток, соус хорошо перемешать.
Нагреть духовку до 200 градусов. Макароны, креветки, помидоры и брокколи выложить в смазанную жиром форму и перемешать. Залить соусом, посыпать сыром и запекать 25 минут.
занимался морозкой, солением и копчением рыбы, обрабатывал:
икру, печень минтая и лосося, крабы, кальмары (консервы, пресервы, снэки) и др. Занимаемые должности от мастера до начальника производства. Навыки рационального управления персоналом, опыт продаж, работа с документацией, разработка технологических линий, пользователь ПК.
Комуникабельный, готов к переезду в другой город.