Дайджест рыбной отрасли

 Каталог организаций
 Справочник рыбовода
 Справочник типов судов
 Контакты
Регистрация
Восстановить пароль
Главная >  Работа > Резюме > Рожновский Михаил А... Карта сайта    В избранное    Контакты
ДАЙДЖЕСТ НОВОСТЕЙ
Пресс-релизы
События и мероприятия
Личный кабинет
Регистрация
СПРАВОЧНИК РЫБ
Справочник судов
Справочник рыбовода
Контакты


кухня рыбака

Помидоры с семгой и вином
Помидоры вымыть, хорошенько обсушить и срезать с них верх. Ложочкой вынуть мякоть, перевернуть и дать стечь соку. Для начинки порубить 1 луковицу и спассеровать её в сливочном масле. Из лука и копченой сёмги сделать пюре. Добавить белого вина и бульона. Поперчить. Ввести желатин, распущенный в горячем хересе. Добавить взбитые сливки. Помидоры обернуть кольцом из фольги и наполнить фаршем. Затем положить их в холодильник. После снять фольгу, накрыть крышечкой из срезанного верха. Уложить на листья салата. Украсить свёрнутой рулетиками сёмгой и зелёным луком.
Подробнее »
Все рецепты »

Популярная ихтиология

Fishportal: Популярная ихтиология
Рыба-меч
В раздел ВИДЕО »

Рожновский Михаил Александрович

Профессия:Руководство, технолог
Ожидаемая зарплата ($):Не объявлена
E-mail:rm1976@rambler.ru
Телефон:+ 7 921 331 32 24
Дата публикации:2008-11-30 18:35:22

Краткое резюме:

Опыт работы в рыбной промышленности 8 лет, дополнителное образование в области управления, стажировка в компании Leroy (Норвегия). Готов расматривать предложения в области рыборазведения. Подробно во вложенном резюме.

Полное резюме: Скачать


e-mail: info@fishportal.ru © Fishportal 2024. Все права защищены.