На сливочном масле слегка обжарить нарезанный лук. В кастрюле смешать лук, кукурузу, нарезанный картофель, молоко, поперчить. Довести до кипения, варить около 20 мин, пока картофель не станет мягким. Нарезать рыбу на крупные кусочки, добавить в суп и кипятить еще 3 мин. Разлить в подогретые тарелки и украсить нарезанными томатами и зеленью.
Подробнее »
Проф. навыки: опыт работы в должности старшего мастера производственного цеха по приёмки, разделки, сортировки, заморозки рыбы. Опыт старшего мастера икорного цеха(; приёмка, сортировка, посол ) на заводах по переработке рыбы. Опыт по организации работы коллектива до ста сотрудников.
Дайджест рыбной отрасли
Скачать
ДАЙДЖЕСТ НОВОСТЕЙ
Справочник судов