Дайджест рыбной отрасли

 Каталог организаций
 Справочник рыбовода
 Справочник типов судов
 Контакты
Регистрация
Восстановить пароль
Главная >  Работа > Вакансии > Главный технолог... Карта сайта    В избранное    Контакты
ДАЙДЖЕСТ НОВОСТЕЙ
Пресс-релизы
События и мероприятия
Личный кабинет
Регистрация
СПРАВОЧНИК РЫБ
Справочник судов
Справочник рыбовода
Контакты


кухня рыбака

Рыбные оладьи.
Замороженное филе красной рыбы (горбуши, кеты) настрогать тонко на небольшие кусочки. Взбить вилкой яйца и смешать с нарезанной рыбой из расчета 1 яйцо на 100 грамм рыбы. Поперчить, посолить и добавить зелень (зеленый лук, укроп, петрушку). Полученную массу хорошо перемешать. Разогреть сковороду с растительным маслом и жарить и изготовленного "теста" оладьи на сильном огне до румяности. Употреблять можно как горячие, так и холодные, с любым соусом.
Подробнее »
Все рецепты »

Популярная ихтиология

Fishportal: Популярная ихтиология
Психоделика - не просто красивая рыба.
В раздел ВИДЕО »

Главный технолог производства рыбных консервов

Город:Астрахань
Зарплата ($):Не объявлена
Организация:БалтИнвест Групп
Контактное лицо:Александр
E-mail:wborisoval@mail.ru
Телефон:(812) 633-04-62
Дата публикации:2012-05-15 17:10:48

Краткое описание вакансии:

Условия работы и компенсации:
∙ Уровень заработной платы обсуждается с успешным кандидатом, предоставляется служебное жилье, помощь в переезде и трудоустройстве членов семьи
∙ Оформление по ТК РФ, соц. пакет в соответствии с законодательством
∙ Работа в Псковской области, г.Великие Луки, прудовое хозяйство и пищевое производственное предприятие (рыбные консервы)
Должностные обязанности
∙ Организация и контроль технологического процесса производства
∙ Входной контроль основного и вспомогательного сырья
∙ Контроль качества готовой продукции
∙ Разработка необходимых рекомендаций по совершенствованию технологического процесса
∙ Разработка и внедрение новых видов продукции

Требования к квалификации
∙ Профильное образование
∙ Желательно знание технологии консервного производства
∙ Стаж работы в должности технолога не менее 3-х лет на производственном, рыбоперерабатывающем предприятии
∙ Опыт составления рецептур
∙ Уверенный пользователь ПК
∙ Знание основного и вспомогательного сырья
Для резюме: wborisoval@mail.ru


e-mail: info@fishportal.ru © Fishportal 2024. Все права защищены.