Желатин замочить в холодной воде. Лук очистить и нарезать очень мелкими кубиками. Филе горбуши без кожи и костей тщательно перемешать до пюреобразной массы, добавить майонез, нарезанный лук и хорошо перемешать. Креветки отварить в овощном бульоне, очистить, отлить стакан бульона, процедить, добавить лимонный сок. Желатин отжать и поставить на водяную баню. Когда желатин полностью растворится, половину желатинового раствора перемешать со стаканом бульона, а в оставшуюся часть вначале добавить немного рыбной массы, а затем соединить с остальной массой. Разлить рыбную массу по 6-8 порционным формочкам, поверхность разровнять. Распределить на поверхности рыбной массы очищенные креветки, залить охлажденным бульоном с желатином и поставить для застывания в холодильник. Перед подачей формочку окунуть в горячую воду и перевернуть желе на тарелку.
Подробнее »
___968|686_686__6 w/v/t
От 580_000 тысяч месяц Привет! Ты в поисках высокооплачиваемой работы в сфере dosuga в Москве? Тогда ты попала точно по адресу. В нашу сеть элитных Апартаментов требуются привлекательные девушки в возрасте от 18 до 35 лет со всех регионов России и стран СНГ. Тебе совершенно не обязательно иметь модельную внешность и параметры 90*60*90, для нас главным критерием является приятная внешность и легкость в общении! Всем желающим мы предоставляем комфортные условия для работы и проживания, стабильный доход до 580. 000 руб. В месяц. Так же гарантируем полную конфиденциальность деятельности! Мы работаем уже более 10 лет! За это время мы заслужили отличную репутацию и имеем большую базу постоянных клиентов. Узнать всю подробную информацию ты можешь по телефону:
___968__686|__686_6|
Дайджест рыбной отрасли
ДАЙДЖЕСТ НОВОСТЕЙ
Справочник судов