Дайджест рыбной отрасли

 Каталог организаций

 Справочник рыбовода
 Справочник типов судов

 Контакты
Регистрация
Восстановить пароль
Главная >  Пресс-релизы > 09.11.2017 - Росрыболовство: к началу ноябр... Карта сайта    В избранное    Контакты
ДАЙДЖЕСТ НОВОСТЕЙ
Пресс-релизы
События и мероприятия
Личный кабинет
Регистрация
СПРАВОЧНИК РЫБ
Справочник судов
Справочник рыбовода
Контакты


кухня рыбака

Карп по-австрийски
Карпа разделить на филе с кожей без костей и нарезать на порционные куски. В каждом сделать надрез на расстоянии 1- 1,5 см и вложить филе анчоусов. Рыбу посыпать солью и перцем, поджарить в горячем жире и выложить на блюдо. Бекон мелко нарезать, поджарить, добавить мелко нарезанный и слегка обжаренный лук, перец и томатное пюре, влить сливки и довести до кипения. Рыбу полить приготовленным соусом и сушить в жарочном шкафу при умеренной температуре.
Подробнее »
Все рецепты »

Популярная ихтиология

Fishportal: Популярная ихтиология
Морская рыба, пангасиус, царь, курица рыба - видео
В раздел ВИДЕО »

09.11.2017 - Росрыболовство: к началу ноября российские рыбаки увеличили вылов на 2,1%

Общий вылов всех российских пользователей, по данным Центра системы мониторинга рыболовства и связи, на 7 ноября 2017 года составил 4 млн 157,8 тыс. тонн (с учетом добычи водных биоресурсов в пресноводных водных объектах в размере 81,5 тыс. тонн), что на 84,3 тыс. тонн, или на 2,1% больше уровня прошлого года.


В Дальневосточном бассейне общий вылов составил 2 млн 753,2 тыс. тонн, что на 3,6 тыс. тонн меньше уровня прошлого года за счет уменьшения добычи трески и камбалы в Охотском море, а также сайры на Северных и Южных Курилах. На промысле минтая освоено 1 млн 566,1 тыс. тонн, что больше прошлогоднего уровня на 21,1 тыс. тонн.

В Северном бассейне вылов достиг 504,1 тыс. тонн, что больше уровня прошлого года на 6,1 тыс. тонн. На промысле трески уровень добычи вырос на 9,1 тыс. тонн – до 354,8 тыс. тонн. Вылов пикши снизился (за счет перераспределения промысловых усилий) на 9,3 тыс. тонн – до 90,3 тыс. тонн.

Общий вылов в Балтийском море составил 60,4 тыс. тонн, что меньше уровня прошлого года на 0,9 тыс. тонн. На промысле шпрота добыто на 2,1 тыс. тонн больше – 31,9 тыс. тонн. Вылов сельди балтийской снизился на 2,1 тыс. тонн до 17,8 тыс. тонн. Это связано с дислокацией флота, в основном, на промысле шпрота.

Рыбаки Азово-Черноморского бассейна выловили 65,5 тыс. тонн водных биоресурсов, что меньше показателя прошлого года на 14,2 тыс. тонн в связи с уменьшением добычи шпрота и прочих объектов промысла. На промысле хамсы добыто на 0,5 тыс. тонн больше – 30,2 тыс. тонн. Тюльки освоено на 2 тыс. тонн меньше – 5,3 тыс. тонн.

В Каспийском бассейне общий вылов водных биоресурсов вырос на 2,8 тыс. тонн – до 50,9 тыс. тонн. На промысле кильки уровень добычи снизился на 0,4 тыс. тонн – до 0,9 тыс. тонн. Объем вылова крупных и мелких пресноводных на 0,8 тыс. тонн меньше – 23,5 тыс. тонн.

Уровень освоения водных биоресурсов российскими рыбаками в зонах иностранных государств увеличился на 54,4 тыс. тонн и достиг 401,5 тыс. тонн, главным образом за счет вылова в зоне Анголы и Марокко.

В конвенционных районах и открытой части Мирового океана добыто 286,2 тыс. тонн, что больше уровня прошлого года на 42,5 тыс. тонн.


Пресс-служба Росрыболовства
 
 
« Назад


e-mail: info@fishportal.ru © Fishportal 2024. Все права защищены.