Грибы очистить, отварить, мелко нарезать и поджарить в масле с третьей частью (от грибов) – рубленой рыбы. Рыбу предварительно очистить от кожи и костей. Все посолить, поперчить, добавить мелко нарезанный репчатый лук и жарить до готовности. Приготовить пельменное тесто, настряпать пельмени и варить обычным способом. Начинить пелемени фаршем. Варить до готовности.
Подробнее »
На энгельсском ООО «Акваресурс» закончена процедура банкротства.
Дело прекращено: управляющий рыбоводческим предприятием достиг мирового соглашения с держателем долга почти в 945 тысяч рублей - саратовским ООО «Элтико». Об этом сообщила пресс-служба Арбитражного суда Саратовской области.
Долг «Акваресурса» перешел к ООО «Элтико» от энгельсской налоговой инспекции. Примечательно, что саратовская фирма к разведению рыбы и торговле ей отношения не имеет - она специализируется на продаже скобяных товаров, водопроводного и отопительного оборудования.
Единственный владелец ООО «Акваресурс» - Виталий Шпетер. ООО «Элтико» полностью принадлежит Олегу Ройтфарбу.