Дайджест рыбной отрасли

 Каталог организаций

 Справочник рыбовода
 Справочник типов судов

 Контакты
Регистрация
Восстановить пароль
Главная >  Пресс-релизы Карта сайта    В избранное    Контакты
ДАЙДЖЕСТ НОВОСТЕЙ
Пресс-релизы
События и мероприятия
Личный кабинет
Регистрация
СПРАВОЧНИК РЫБ
Справочник судов
Справочник рыбовода
Контакты


кухня рыбака

Суп перловый с фрикадельками из морского гребешка
Мясо морского гребешка промыть, половину подготовленного мяса гребешка отварить и соединить с сырым. Добавить репчатый лук и пропустить через мясорубку. После этого добавить соль, перец, яйца и перемешать. Полученную массу разделать на небольшие шарики. Фрикадельки отварить в небольшом количестве воды. Перебранную и хорошо промытую перловую крупу залить кипящей водой и варить на слабом огне в течение 40—60 мин. Коренья и лук нарезать мелкими кубиками и обжарить с жиром. В кипящий бульон, полученный после отваривания морского гребешка, положить подготовленную перловую крупу и варить при слабом кипении до готовности. За 15—20 мин до окончания варки добавить обжаренные коренья, лук, перец и соль по вкусу.
При подаче в тарелку с супом положить фрикадельки и мелко нарезанную зелень.
Подробнее »
Все рецепты »

Популярная ихтиология

Fishportal: Популярная ихтиология
Рыбное хозяйство Жемчужина Оскола, форель
В раздел ВИДЕО »

Пресс-релизы

18.10.2023 - НСА принял участие в межведомственном совещании Минсельхоза, Минцифры, Минприроды и Росгидромета по проблеме недостаточности сети метеостанций в России
Национальный союз агростраховщиков принял участие в межведомственном совещании Минсельхоза, Минцифры, Минприроды и Росгидромета по проблеме нехватки метеостанций в стране.

Подробнее »

17.10.2023 - «Роснефть» расширяет масштабы экологических проектов
«Роснефть» является лидером «зеленой» повестки и заботится о сохранении окружающей среды в ходе осуществления своей производственной деятельности. В рамках стратегии «Роснефть-2030: надежная энергия и глобальный энергетический переход» Компания первой в России поставила своей целью достижение операционной углеродной нейтральности к 2050 году.

Подробнее »

17.10.2023 - Ученые изучат состояние экосистемы Азовского моря — осенняя научная экспедиция началась в водах Крыма
Специалисты Всероссийского НИИ рыбного хозяйства и океанографии (ВНИРО — подведомственный Росрыболовству) начали экспериментальные исследования по оценке запасов донных рыб в Азовском море.

Подробнее »

16.10.2023 - Расширение доступа к гарантии: больше экспортеров смогут получить возврат НДС
Расширены возможности для возврата НДС для малых и средних предприятий на платформе «Мой экспорт». Это стало возможным благодаря внесению существенных изменений во внутренние механизмы и условия доступа к гарантии, которые теперь позволяют предоставлять ее гораздо большему числу экспортеров.

Подробнее »

16.10.2023 - Михаил Мишустин встретился с главой Росводресурсов Дмитрием Кирилловым
Руководитель Росводресурсов Дмитрий Кириллов доложил Председателю Правительства России Михаилу Мишустину об основных направлениях деятельности Агентства, исполнении государственной программы «Воспроизводство и использование природных ресурсов» и национального проекта «Экология», цифровой трансформации ведомства, а также о работе в новых регионах.

Подробнее »

13.10.2023 - Управлением Россельхознадзора на Камчатке даны разъяснения по отправке икры авиапочтой
Приморское межрегиональное управление Россельхознадзора совместно с Международным аэропортом Петропавловск-Камчатский (Елизово) продолжают работу по ограничению авиаперевозок с территории Камчатского края лососевой икры, добытой браконьерским способом, под видом продукции для личного употребления.

Подробнее »

12.10.2023 - Эко-акция «Расти, осетр!»
В Югре (в Нефтеюганском районе и Нефтеюганске) выпустили молодь сибирского осетра в реку Обь. В экологическом мероприятии приняли участие жители района.

Подробнее »

12.10.2023 - Рыбоводные заводы Хабаровского края и Еврейской АО завершили сезон выпуска молоди для сохранения рыбных запасов и аквакультуры
Рыбоводные заводы Хабаровского края и Еврейской автономной области завершили работы по выпуску молоди водных биоресурсов.

Подробнее »

12.10.2023 - РЖД увеличили объемы перевозок тихоокеанских морепродуктов из Приморья
В сентябре 2023 года по железной дороге из Приморского края отправлено 76 тыс. тонн рыбной продукции (+17,8% к аналогичному периоду 2022 года).

Подробнее »

11.10.2023 - Лососевая путина-2023 — вторая по рекорду за историю наблюдений: вылов преодолел порог в 600 тыс. тонн
По оперативным данным, к 10 октября 2023 года вылов тихоокеанских лососей на Дальнем Востоке превысил 601,5 тыс. тонн – это в 2,2 раза выше прошлогоднего показателя и на 13% больше аналогичного нечетного 2021 года (в 2022 к 9 октября добыто 265,9 тыс. тонн, в 2021 — 532,9 тыс. тонн).

Подробнее »

11.10.2023 - Рыбаки сохраняют второе место в России по уровню оплаты труда
По итогам первого полугодия 2023 года среднемесячная номинальная начисленная заработная плата по виду деятельности «Рыболовство» достигла 151,1 тыс. рублей, что на 7% выше, чем в 2022 году. «Рыболовство» сохраняет лидерство по оплате труда среди всех отраслей сельскохозяйственного производства. При этом зарплаты рыбаков продолжают определять уровень дохода в прибрежных регионах, показал проведенный Ассоциацией судовладельцев рыбопромыслового флота (АСРФ) анализ данных Росстата.

Подробнее »

10.10.2023 - В ОСК предложили предусмотреть в федеральном бюджете меры поддержки судостроителей Дальнего Востока
Дополнительные меры поддержки судостроителей Дальнего Востока необходимо закладывать в федеральный бюджет, заявил первый заместитель генерального директора ОСК, заместитель председателя экспертного совета по развитию судостроительной промышленности и морской техники при Комитете Государственной Думы по промышленности и торговле Андрей Бузинов в ходе рассмотрения госпрограммы по судостроению на 2024 год.

Подробнее »


Страницы: << Пред. | 12 | 13 | 14 | 15 | 16 | 17 | 18 | 19 | 20 | 21 | След. >>


e-mail: info@fishportal.ru © Fishportal 2024. Все права защищены.