Дайджест рыбной отрасли

 Каталог организаций

 Справочник рыбовода
 Справочник типов судов

 Контакты
Регистрация
Восстановить пароль
Главная >  Пресс-релизы Карта сайта    В избранное    Контакты
ДАЙДЖЕСТ НОВОСТЕЙ
Пресс-релизы
События и мероприятия
Личный кабинет
Регистрация
СПРАВОЧНИК РЫБ
Справочник судов
Справочник рыбовода
Контакты


кухня рыбака

Суп перловый с фрикадельками из морского гребешка
Мясо морского гребешка промыть, половину подготовленного мяса гребешка отварить и соединить с сырым. Добавить репчатый лук и пропустить через мясорубку. После этого добавить соль, перец, яйца и перемешать. Полученную массу разделать на небольшие шарики. Фрикадельки отварить в небольшом количестве воды. Перебранную и хорошо промытую перловую крупу залить кипящей водой и варить на слабом огне в течение 40—60 мин. Коренья и лук нарезать мелкими кубиками и обжарить с жиром. В кипящий бульон, полученный после отваривания морского гребешка, положить подготовленную перловую крупу и варить при слабом кипении до готовности. За 15—20 мин до окончания варки добавить обжаренные коренья, лук, перец и соль по вкусу.
При подаче в тарелку с супом положить фрикадельки и мелко нарезанную зелень.
Подробнее »
Все рецепты »

Популярная ихтиология

Fishportal: Популярная ихтиология
Рыбы из канализации
В раздел ВИДЕО »

Пресс-релизы

14.09.2023 - Лососевая путина-2023: вылов тихоокеанских лососей превысил 580 тыс. тонн
К 11 сентября 2023 года вылов тихоокеанских лососей на Дальнем Востоке превысил 580 тыс. тонн – это на 14% выше уровня аналогичного нечетного 2021 года и почти в 2,4 раза больше прошлогоднего показателя (в 2022 на 5 сентября добыто 246,6 тыс. тонн).

Подробнее »

13.09.2023 - Илья Шестаков: Росрыболовство повысило прогноз вылова рыбы в 2023 году до 5,08 миллиона тонн
Росрыболовство в связи с удачной лососевой путиной улучшило ожидания по вылову водных биоресурсов в РФ в 2023 году до 5,08 миллиона тонн, сообщил руководитель Росрыболовства Илья Шестаков журналистам в кулуарах Восточного экономического форума.

Подробнее »

13.09.2023 - ЕЭК предлагает создать современные и надежные системы расчетов между странами ЕАЭС и БРИКС
Такое заявление сделал Председатель Коллегии Евразийской экономической комиссии Михаил Мясникович на сессии «ЕАЭС – БРИКС: роль в формировании нового многополярного мира» на VIII Восточном экономическом форуме 12 сентября.

Подробнее »

13.09.2023 - Первый в стране завод по производству портового оборудования построят в Амурской области
Ричстакеры и тележки для перевозки контейнеров планирует производить компания «Шанхай Йа Дзи» (SA International). Соглашение об этом заключило Агентство Амурской области по привлечению инвестиций на ВЭФ-2023 с инвестором.

Подробнее »

12.09.2023 - Компания «ПУТИНА» представила новую линейку продукции из высококлассной икры тихоокеанской сельди
Компания «ПУТИНА» закупила партию высококачественной икры тихоокеанской сельди. Ранее продукция такого класса шла исключительно на экспорт в Японию. Из сырья будут выпускать «Казуноко» - маринованную икру сельди в ястыках и икру «Масаго».

Подробнее »

12.09.2023 - Made in Russia - Российские агропроизводители провели более 400 встреч с потенциалом $50 млн на выставке WorldFood Istanbul 2023
Российские агропроизводители провели более 400 встреч с потенциалом
$50 млн на выставке WorldFood Istanbul 2023 С 6 по 9 сентября в Стамбуле (Турция) прошла международная выставка продуктов питания и напитков World Food Istanbul 2023 30 российских производителей представили свою продукцию в рамках национальной коллективной экспозиции под брендом Made in Russia, которую организовал Российский экспортный центр (ВЭБ.РФ).

Подробнее »

12.09.2023 - X5 присоединилась к проекту «Доступная рыба»
Проект Камчатского края «Доступная рыба» станет федеральным - соглашение о повышении доступности и качества основных видов рыбной продукции для населения за счет прямых поставок от производителей заключили сегодня на Восточном экономическом форуме-2023.

Подробнее »

12.09.2023 - ВЭФ: кредитный портфель в аквакультуре, переработке и логистике РХК превысил 160 млрд рублей – РСХБ
Рентабельность компаний рыбохозяйственного комплекса России достигает 30-40%, что делает отрасль чрезвычайно привлекательной для инвестиций. С 2018 года общий кредитный портфель РХК увеличился почти в 4 раза и достиг 400 млрд рублей. О поддержке отрасли и перспективных направления для наращивания инвестиций рассказала на Восточном экономическом форуме Первый заместитель Председателя Правления Россельхозбанка Ирина Жачкина.  

Подробнее »

12.09.2023 - Власти разделяют обеспокоенность ВАРПЭ галопирующими тарифами за доставку рыбы
По поручению Правительства России Минсельхоз России изучил ситуацию с доставкой рыбы с Дальнего Востока в центральную часть страны. Поводом стало обращение президента ВАРПЭ Германа Зверева к вице-премьеру - полпреду ДФО Юрию Трутневу о необоснованном увеличении тарифов на железнодорожную перевозку и необходимости в расширении программы субсидирования железнодорожного тарифа. В нем было указано, что с начала лета тариф вырос на 76%. Данные приводит ТГ-канал ВАРПЭ.

Подробнее »

11.09.2023 - Ледоколы Росатомфлота впервые провели сквозь Арктику судно с рекордной грузоподъемностью
6 сентября в районе мыса Дежнева акватории Северного морского пути атомный ледокол «Таймыр» и универсальный атомный ледокол «Сибирь» завершили проводку балкера «Gingo» (судно типа CapeSize) с грузом 164.5 тыс.тонн железнорудного концентрата.

Подробнее »

11.09.2023 - Завершается прием заявок для участия в национальной премии журналистского мастерства FishCorr
Церемония награждения победителей состоится на площадке VI Международного рыбопромышленного форума и Выставки рыбной индустрии, морепродуктов и технологий, которые пройдут 27-29 сентября в Санкт-Петербурге.

Подробнее »

11.09.2023 - Fishка ВЭФ-2023: коллективная экспозиция Росрыболовства «Русский рыбный дом» традиционно стала точкой притяжения для инвесторов и гурманов
Рыбная отрасль традиционно представлена на Восточном экономическом форуме в павильоне «Русский рыбный дом».

Подробнее »


Страницы: << Пред. | 16 | 17 | 18 | 19 | 20 | 21 | 22 | 23 | 24 | 25 | След. >>


e-mail: info@fishportal.ru © Fishportal 2024. Все права защищены.