Дайджест рыбной отрасли

 Каталог организаций

 Справочник рыбовода
 Справочник типов судов

 Контакты
Регистрация
Восстановить пароль
Главная >  Пресс-релизы > 11.05.2018 - В Архангельске объявлено о соз... Карта сайта    В избранное    Контакты
ДАЙДЖЕСТ НОВОСТЕЙ
Пресс-релизы
События и мероприятия
Личный кабинет
Регистрация
СПРАВОЧНИК РЫБ
Справочник судов
Справочник рыбовода
Контакты


кухня рыбака

Икорный торт
Лук очистить, мелко нарезать. Обжарить на сливочном масле до прозрачности, добавить шампанское и тушить на медленном огне, помешивая, до полного выпаривания жидкости. Охладить. Яйца  порубить и смешать с майонезом. Сметану, хрен и сыр взбить миксером до пышности, добавить петрушку. Небольшую миску выстелить пленкой, смазанной растительным маслом. Выложить слоями яйца, лук, сырную массу. Поставить в холодильник на 3-4 ч. Когда застынет, аккуратно переместить на блюдо, сверху выложить икру и подавать с поджаренными тостами.
Подробнее »
Все рецепты »

Популярная ихтиология

Fishportal: Популярная ихтиология
Рыба-удильщик
В раздел ВИДЕО »

11.05.2018 - В Архангельске объявлено о создании Арктического рыбопромышленного кластера

На состоявшемся в правительстве региона рыбопромышленном совете о своём согласии участвовать в проекте заявили ведущие предприятия отрасли.



Кластер объединит компании, занимающиеся добычей и переработкой рыбы и морских водорослей, судостроительные и судоремонтные предприятия, научные и образовательные учреждения не только Архангельской области, но и других субъектов Северо-Запада России.

Участники объединения уже ведут строительство пяти крупных и средних рыбопромысловых судов на верфях ПАО «Северная верфь» и ПАО «Выборгский судостроительный завод».

В ближайшие два года в Архангельске будет построено два рыбоперерабатывабщих завода мощностью от 50 тонн готовой продукции в сутки.

Заместитель руководителя Федерального агентства по рыболовству Петр Савчук, принимавший участие в работе совета, сообщил, что ведомство готово поддержать создание кластера:

«Очень приятно, что Поморье является лидером в этой части, и здесь уже перешли к делу. Создание в Архангельске в рамках кластера многофункционального берегового комплекса, ориентированного на приёмку и глубокую переработку рыбы, имеет прекрасные перспективы. Это привлечет сюда поставщиков из удалённых районов промысла, в том числе и по Северному морскому пути с Дальнего Востока».

По словам губернатора Игоря Орлова, создание рыбопромышленного кластера – это вопрос развития не только отрасли, но и региона в целом:
«Кластерная политика подтвердила свою жизнеспособность в различных сферах. Когда создаем кластеры, получается движение вперед, появляются новые идеи, новые технологии, новые управленческие решения, внедряются инновации».

В рамках заседания рыбопромышленного совета его участники также обсудили другие перспективные направления развития рыбной отрасли Поморья.

Наряду с созданием многофункциональных береговых комплексов по глубокой переработке рыбы Петр Савчук предложил предпринимателям обратить особое внимание на проекты, связанные с разведение молоди лососевых пород, заготовкой и переработкой водорослей, разработкой и продвижением на рынке новых продуктов.

Ещё одним вопросом повестки дня стала поддержка градо- и поселкообразующих предприятий, зарегистрированных в Арктической зоне РФ.

Одним из инструментов такой поддержки, по мнению заместителя руководителя Росрыболовства, может стать строительство для нужд малых рыболовецких хозяйств небольших судов. В бюджете следующего года на эти цели уже предусмотрено около 500 миллионов рублей.

Пресс-служба Губернатора и Правительства Архангельской области
 
 
« Назад


e-mail: info@fishportal.ru © Fishportal 2024. Все права защищены.