Рыбный бизнес: FishPortal > Пресс-релизы > 20.10.2023 - Перуанская рыбная продукция будет поставляться в Россию в сопровождении электронных предварительных уведомлений

кухня рыбака

Картофель хорошо промыть, поместить в кастрюлю и полностью залить водой. Варить 20-30 минут. Сварить рыбу, разделить на кусочки и мелко порубить. Вареный картофель очистить и размять, либо пропустить через сито. Мелко порезать лук, смешать с мягким сыром, твердым сыром, яйцами, горчицей, рубленой рыбой и картофельной массой. Добавить соль по вкусу. Прикрыть крышкой и поставить в холодное место на 30 минут. Из полученной массы сделать около 12 фрикаделек, обвалять в муке. На сковороде разогреть растительное масло, обжарить на среднем огне около 8 минут.
Подробнее »

Все рецепты »

Популярная ихтиология

Секреты рыбы Макропины раскрыли американские зоологи.

В раздел ВИДЕО »

20.10.2023 - Перуанская рыбная продукция будет поставляться в Россию в сопровождении электронных предварительных уведомлений

18 октября Россельхознадзор в видеоформате провел переговоры с представителями Национальной службы по рыболовной санитарии Республики Перу (SANIPES). Стороны обсудили вопросы прослеживаемости перуанской рыбной продукции, следующей в адрес российских получателей. В мероприятии также приняли участие специалисты подведомственного Службе Федерального центра охраны здоровья животных (ФГБУ «ВНИИЗЖ»).

До конца года Россия и Перу запустят пилотный проект по созданию должностными лицами SANIPES предварительных уведомлений об отправляемых партиях подконтрольных товаров в подсистеме «Меркурий.Уведомления». В электронный документ вносятся: ветеринарный сертификат, наименования грузоотправителя и грузополучателя, пункт пропуска, а также номер транспортного средства. Перуанские коллеги в ближайшее время направят в адрес Службы список данных пользователей для доступа к подсистеме «Меркурий.Уведомления».

Со своей стороны, российское ведомство предоставит всю необходимую техническую информацию по использованию информационного ресурса.

Создание и отправка предварительных уведомлений не исключает сопровождение грузов бумажными ветеринарными сертификатами. Для полного перехода на цифровой документооборот Россельхознадзор и SANIPES договорились согласовать план интеграции информационных систем в области ветеринарии двух стран.

Проводимая работа направлена на создание единой информационной среды, которая позволит России и Перу обеспечивать прозрачность и прослеживаемость торговых процессов, повысить оперативность и эффективность работы компетентных в области ветеринарного надзора ведомств и создаст заслон нелегальным поставкам животноводческой продукции.

« Назад