Дайджест рыбной отрасли

 Каталог организаций

 Справочник рыбовода
 Справочник типов судов

 Контакты
Регистрация
Восстановить пароль
Главная >  Пресс-релизы > 24.01.2024 - Представители Россельхознадзор... Карта сайта    В избранное    Контакты
ДАЙДЖЕСТ НОВОСТЕЙ
Пресс-релизы
События и мероприятия
Личный кабинет
Регистрация
СПРАВОЧНИК РЫБ
Справочник судов
Справочник рыбовода
Контакты


кухня рыбака

Крабовые шарики
Крабовое мясо натереть на мелкой терке или очень мелко нарезать, смешать с сухарями, вареным желтком и лимонным соком. Посолить и поперчить по вкусу. Разделить полученную смесь на шарики, каждый из которых обмакнуть во взбитое яйцо и обвалять в панировочных сухарях. Обжаривать во фритюре до золотистого цвета. Перед подачей выложить на салфетку, чтобы она впитала в себя лишний жир. Подать, украсив ломтиками лимона и свежей зеленью.
Подробнее »
Все рецепты »

Популярная ихтиология

Fishportal: Популярная ихтиология
Рыба реки Припять
В раздел ВИДЕО »

24.01.2024 - Представители Россельхознадзора рассказали об интеграции платформы «ВетИС» с национальной системой маркировки «Честный знак»

23 января в Москве Заместитель Руководителя Россельхознадзора Светлана Алексеева приняла участие в круглом столе информационного агентства ТАСС «Маркировка как эффективный инструмент защиты от контрафакта и фальсификата», посвященном результатам внедрения национальной системы маркировки «Честный знак» в 2023 году, а также планам на 2024 год по присоединению новых товарных групп и развитию проекта.



Заместитель Руководителя Службы рассказала о том, как проходит интеграция информационной системы Россельхознадзора «ВетИС» и системы цифровой маркировки «Честный знак», а также отметила положительные результаты данного процесса при борьбе с фальсификатом и некачественной продукцией.

В мероприятии приняли участие представители Министерства промышленности и торговли России, Росздравнадзора, Роспотребнадзора, ФТС России, Федеральной службы по контролю за алкогольным и табачным рынками, Центра развития перспективных технологий (ЦРПТ) и отраслевых компаний.

Светлана Алексеева сообщила, что в 2023 году качество российской молочной продукции увеличилось вдвое, в том числе такому результату способствовало внедрение маркировки. Заместитель Главы ведомства подчеркнула, что положительному эффекту способствовала совместная работа Россельхознадзора и Центра развития перспективных технологий, между которыми налажено конструктивное взаимодействие.

«Благодаря возможности применения инструментов ветеринарного контроля вкупе с цифровыми, интеграции с национальной системой маркировки «Честный знак», а также использованию модулей искусственного интеллекта, внедрённых в информационные системы Россельхознадзора, происходит синергетический эффект», – сказала Заместитель Руководителя Службы. Совместное действие каждого из указанных факторов позволяет добиваться высоких результатов в контрольно-надзорной работе ведомства и повышать качество отечественной продукции.

Данные ИС «Честный знак» активно применяются в ФГИС «ВетИС» при прослеживаемости готовой молочной продукции, учёте животных, проведении лабораторных исследований, а также позволяют своевременно выявлять нарушения и оперативно принимать меры реагирования. В планах Службы на 2024 год – продолжить дальнейшее взаимодействие в части оперативного обмена данных между ИС «Честный знак» и модулями искусственного интеллекта ФГИС «ВетИС» Россельхознадзора.

«Внедрение маркировки стало завершающим этапом в системе прослеживаемости сырья от поля до прилавка, который даёт понимание, что с сырьем и какого оно качества», – отметила Светлана Алексеева.

При этом соответствие стандартам качества важно не только для российского потребителя, но и при экспортных операциях, учитывая, что отечественная молочная продукция в настоящее время активно поставляется за рубеж.

Светлана Алексеева добавила, что ФГИС «ВетИС» участвует в информационном взаимодействии с государственной информационной системой мониторинга оборота товаров, а также в проведении эксперимента по маркировке трёх новых товарных групп: икры осетровых и лососевых рыб, кормов для животных и лекарственных препаратов для ветеринарного применения.

«В рамках эксперимента планируется расширить интеграцию ФГИС «ВетИС» с системой маркировки, в том числе, будем думать о расширении отдельного компонента «Аргус-Фито», – сообщила Заместитель Руководителя Службы.

Федеральная служба по ветеринарному и фитосанитарному надзору (Россельхознадзор)
 
 
« Назад


e-mail: info@fishportal.ru © Fishportal 2024. Все права защищены.