 |
|
|
|||
| Главная > Секреты рыбной кухни > Луковый суп с сыром и лососиной | Карта сайта В избранное Контакты | ||||
Секреты рыбной кухни
|
Луковый суп с сыром и лососиной Версия для печати »Ингредиентыкопченый лосось - 100 гр.картофель -200 гр. лук-порей - 250 гр. лук репчатый -1 шт. маргарин - 25 гр. куриный бульон - 500 гр. плавленый сыр - 200 гр. соль перец сметана укроп Способ приготовленияКартофель очистить, вымыть и нарезать кубиками. Порей нарезать кольцами, репчатый лук - мелкими кубиками. Разогреть в кастрюле маргарин и потушить в нем репчатый лук, картофель и лук-порей. Влить бульон, быстро все вскипятить и варить 20 мин на среднем огне. Сделать из супа пюре. Положить туда плавленый сыр и, помешивая, еще раз разогреть. Посолить и поперчить. Лосось нарезать полосками. Разлить суп по тарелкам, добавить по 1 ст. л сметаны и полоски лосося. Украсить веточками укропа и подавать. |
Список рецептовПервые блюдаВторые блюдаЗакуски |
|||
| e-mail: info@fishportal.ru | © Fishportal 2012. Все права защищены. |
Новости
Организации