интернет-портал о рыбной отрасли

 Каталог организаций
 Прайс-листы

 Справочник рыб
 Справочник типов судов

 Частные объявления
 Контакты
Регистрация
Восстановить пароль
Главная >  Справочник судов Карта сайта    В избранное    Контакты
НОВОСТИ
Пресс-релизы компаний
Выставки и конференции
ОБЪЯВЛЕНИЯ
ЛИЧНЫЙ КАБИНЕТ
Регистрация
Организации
Прайс-листы
Работа
Справочник рыб
Справочник судов
Законодательство
Рыбные бренды
Справочная информация
Статьи
Рыба и здоровье
РЕКЛАМА НА ПОРТАЛЕ
Карта сайта
Контакты







кухня рыбака

Уха по-царски
В кастрюлю с холодной водой положить курицу, посолить, отварить до готовности и вынуть. Затем в этот же бульон положить рыбную мелочь и полностью ее разварить. Бульон процедить и рыбную мелочь отбросить. Щуку и судака выпотрошить, очистить от чешуи, промыть, нарезать кусками и отварить в этом же бульоне. Готовый бульон еще раз процедить, охладить до температуры 70° и осветлить взбитыми белками. Картофель нарезать дольками и отварить до полуготовности, а морковь и лук нашинковать соломкой и обжарить до золотистого цвета. В горшочки разложить картофель, лук, морковь, куски судака, залить бульоном и поставить в духовку.
Отдельно приготовить блинчики с куриным и рыбным фаршем.
Блинчики. Яйца, соль, сахар смешать с холодным молоком, всыпать просеянную муку, размешать металлическим веничком и из полученного теста выпечь блинчики. Половину блинчиков начинить куриным фаршем и свернуть полумесяцем, в остальные блинчики положить рыбный фарш и свернуть конвертом. Затем  полить растопленным сливочным маслом и запечь в духовке.
Фарш. Отварную курицу отделить от костей и пропустить через мясорубку вместе с обжаренным луком. Подобным образом приготовить и рыбный фарш.
Подробнее »
Все рецепты »

Популярная ихтиология

Fishportal: Популярная ихтиология
Это не рыба!
В раздел ВИДЕО »

Баракуда

Справочник судов

Большой морозильный рыболовный траулер (БМРТ)
БМРТ типа "Грумант"
БМРТ типа "Иван Бочков"
БМРТ типа "Кронштадт" ( пр.394AM)
БМРТ типа "Лесков"
БМРТ типа "Лучегорск" ( пр.394РМ)
БМРТ типа "Маяковский" ( пр.394)
БМРТ типа "Пионер Латвии" (пр.394A)
БМРТ типа "Прометей"
БМРТ типа "Пулковский меридиан" (пр.1288)
БМРТ типа "Сотрудничество"
Большой сейнер тунцеловный (БСТ)
БС-Т "Мурман-2"
БСТ типа "Каури" (пр. С-460)
СТ типа "Родина"
Жиромучное судно (ЖМОС)
ЖМС типа "Днепр" (пр.1375)
Зверобойно-рыболовное судно (ЗРС)
ЗРС типа "Зверобой"
Кальмароловное судно (КЛС)
КЛС типа "Голицыно" (пр. 05026)
Консервная плавбаза (КПБ)
КПБ типа "Содружество"
Малое добывающее судно (МДС)
МДС типа "Орион" (пр.01340/РС)
Малый креветко-рыболовный траулер морозильный (МКРТМ)
МКРТМ типа "Лаукува" (пр.12961)
МКРТМ типа "Леда"
Малый креветколовный траулер морозильный (МКТМ)
МКТМ типа "Омар" (пр.1336)
Маломерный рыболовный сейнер-траулер (МмРСТ)
МмРСТ типа "Керчь" (пр.13303)
Маломерный рыболовный траулер (МмРТ)
МмРТ "Россбел-1" (пр.21520)
Маломерный рыболовный траулер рефрижераторный (МмРТР)
МмРТР типа "Балтика" (пр. 1328)
Малый рыболовный траулер рефрижераторный (МРТР)
МРТР типа "Гируляй" (пр. 1296)
МРТР типа "Карелия" (пр.1282)
Малый тунцелов ярусник (МТЯ)
МТЯ типа "Тунцелов-1" (пр. 1331)
Научно-исследовательское судно (НИС)
НИС типа "Академик Книпович" (пр.399)
НИС типа "Дмитрий Песков" (на базе пр. 420)
НИС типа "Осмотрительный" (пр. 388М-НИС)
НИС типа "Профессор Марти"
Производственный рефрижератор (ПР)
ПР типа "Дельта" (пр. 12913Т)
ПР типа "Зеленодольск" (пр. 1361)
ПР типа "Каспий"
ПР типа "Приморье" (пр. 12913П)
ПР типа "Скрыплев"
ПР типа "Таврия" (пр. 582)
Рыбодобывающее обрабатывающее судно (РДОС)
РДОС типа "Моряна" (пр.12911)
Рыболовно-крилевый траулер(супертраулеры) РКТС
РКТС типа "Антарктида" (пр.16080)
Рыболовное морозильное судно (РМС)
РМС типа "Волга" (пр.12913)
Рыбоохранное судно (РОХРС)
РОХРС типа "Командор" (стр. №1695)
РОХРС "Афарей"
РОХРС "Виктор Климов"
РОХРС "Инженер Мартынов"
РОХРС "Мустанг" (пр. 18627)
Рыболовно-поисковое судно (РПС)
РПС "Исследователь Каспия" (на базе пр.12961)
РПС типа "Вильнюс" (на базе пр. 1332)
РПС типа "Исследователь Балтики" (на базе пр.502ЭМ)
Рыболовный сейнер (РС)
РС типа РС-300 (пр.388М)
Рыболовный траулер морозильный (РТМ)
РТМ типа "Атлантик"
Рыболовный траулер морозильный(супер) (РТМС)
РТМКС типа "Моонзунд"
РТМС типа "Горизонт"(пр.1386)
Среднее добывающее судно универсальное (СДСУ)
СДСУ "Капитан Баринов" (пр.13031)
СДСУ типа "Приморье" (пр.13020)
Среднее зверобойно-рыболовное судно (СЗРС)
ЗРС типа "Тюлень" (пр. 2035)
Средний краболов-ярусник морозильный (СКЯМ)
СКЯМ типа "Торный"
Среднее рыболовное морозильное судно (СРМС)
СРМС типа "Зеленодольск" ( пр.1361)
СРМС типа "Каспий"
СРМС типа "Каспрыба-1"
Средний рыболовный траулер морозильный (СРТМ)
СРТM типа "Иван Шаньков"
СРТМ типа "Ягры" пр.50010
СРТМ "Валерий Маслаков" (пр.70126)
СРТМ типа "Андрей Смирнов" пр.503M
СРТМ типа "Ариус" (пр.05025)
СРТМ типа "Василий Яковенко" (пр.502ЭМ)
СРТМ типа "Железный поток" (пр.502Э)
СРТМ типа "Маяк" ( пр.502)
СРТМ типа "Мыс Корсакова"
СРТМ типа "Невельск"
СРТМ типа "Оболонь"
СРТМ типа "Ольга" (пр.502M)
СРТМ типа "Севрыба-1"
СРТМ типа "Севрыба-2"
СРТМ типа "Стеркодер"
СРТМ типа "Слава Керчи" (пр.502Г)
Средний рыболовный траулер рефрижераторный (СРТР)
СРТР типа "Баренцево море" (пр.1332)
СРТР типа "Саргасса" (пр. 502Р)
Средний сейнер тунцеловный (ССТ)
ССТ типа "Тибия" ( пр.1348)
Сейнер-траулер рефрижераторный (СТР)
СТР типа "Hадежный" ( пр.420)
СТР типа "Альпинист" (пр. 503)
Средний ярусник морозильный (СЯМ)
СЯМ типа "Антиас"
СЯМ типа "Капитан Карташов"
Приемно-транспортный рефрижератор (ТР)
ТР типа "Тарханск"
ТР "Алмазный берег"
ТР типа "50 лет СССР" (пр.1347)
ТР типа "Амурский залив"
ТР типа "Бухта Русская" (пр.13476)
ТР типа "Жанна Ш" (пр. 12913ТР)
ТР типа "Карл Либнехт"
ТР типа "Кировец" (пр.01340)
ТР типа "Комсомолец Приморья"
ТР типа "Охотское море"
ТР типа "Радужный" (пр. 1350)
ТР типа "Сибирь" (пр. 569А)
ТР типа "Субару"
ТР типа "Татарстан" (пр. 1351)
ТР типа ПТР-500 "Курильское озеро" (пр. 70561)
ТР типа ТХС-300
Траулер-сейнер морозильный (ТСМ)
ТСМ типа "Орленок"
Универсальная плавбаза (УПБ)
УПБ типа "Виктория"
УПБ типа "Камчатский шельф" ( пр. 13490)
УПБ типа "Конституция СССР"
УПБ типа "Пионерск"
УПБ типа "Профессор Баранов"
УПБ типа "Спасск"
Учебно-производственное судно (УПС)
УПС типа "Пеленгатор"
УПС типа "Призвание"
Учебное судно (УС)
УС "Крузенштерн"
УС "Паллада" (пр. В-810/4, ст. № 4)
УС "Седов"





e-mail: info@fishportal.ru © Fishportal 2017. Все права защищены.
Раствор в троицке
Доставка товарного бетона и раствора, аренда автобетононасосов
бетон-поток.рф