Рыбный бизнес: FishPortal > Справочник судов > МмРСТ типа "Керчь" (пр.13303)

кухня рыбака

Скумбрию промыть, выпотрошить внутренности. Сделать неглубокие надрезы острым ножом по всей поверхности рыбы. Положить в форму. Смешать все ингредиенты для маринада и полить им рыбу. Оставить на 2 часа, поворачивая периодически. Положить рыбу на сковороду для гриля. Готовить 5-8 мин с каждой стороны, поливая маринадом. Когда рыба готова, положить на блюдо и полить соками из сковороды. Украсить скумбрию свежим апельсином и подавать с кусочками хлеба и стаканом сидра.
Подробнее »

Все рецепты »

МмРСТ типа "Керчь" (пр.13303)

Версия для печати »

Назначение:	лов рыбы кошельковым неводом, конусной сетью на электросвет; тралом передача улова на обслуживающие суда или транспортирование в порт в свежем виде
Длина наибольшая, м:	26,5
Длина между перпендикулярами, м:	22,4
Ширина наибольшая, м:	6,5
Высота борта до верхней палубы, м:	3,05
Осадка средняя в грузу, м:	2,32
Водоизмещение наибольшее, т:	183,4
Дедвейт, т:	59,8
Грузоподъемность, т:	50
Скорость, уз:	9,9
Автономность плаванья по запасам топлива, сут:	10
Количество коечных мест:	11
Район плаванья:	I ограниченный (Черное и Азовское моря с неограниченным удалением от берега)
Энергетическая установка:	дизель - редукторная
Мощность главного двигателя, кВт(л.с.):	1х220 (300)
Энерговооруженность, кВт (л.с.):	280 (380)
Количество построенных единиц:	28
Год начала постройки судов данного типа:	1987
Год окончания постройки судов данного типа:	1999
Место постройки:	ОАО "Судоверфь", г. Рыбинск, Россия

кухня рыбака

Популярная ихтиология

МмРСТ типа "Керчь" (пр.13303)