Секреты рыбной кухни
Пельмени рыбные с грибами
Грибы очистить, отварить, мелко нарезать и поджарить в масле с третьей частью (от грибов) – рубленой рыбы. Рыбу предварительно очистить от кожи и костей. Все посолить, поперчить, добавить мелко нарезанный репчатый лук и жарить до готовности. Приготовить пельменное тесто, настряпать пельмени и варить обычным способом. Начинить пелемени фаршем. Варить до готовности.
Подробнее »
Все рецепты »
реклама
Fishery Banners
Fishery Banners
Fishery Banners
БМРТ типа "Лесков"
Версия для печати »
Назначение:
лов рыбы донными или пелагическими тралами
переработка рыбы на филе и обезглавленную потрошенную
замораживание
выработка консервов
рыбьего жира (из печени)
переработка непищевого прилова и отходов рыбообработки на кормовую муку
транспортирование продукции в порт
Длина наибольшая, м:
83,12
Длина между перпендикулярами, м:
75
Ширина наибольшая, м:
13,8
Высота борта до верхней палубы, м:
9,75
Осадка средняя в грузу, м:
5,43
Водоизмещение наибольшее, т:
3678
Дедвейт, т:
1378
Грузоподъемность, т:
876
Температура в трюмах, С:
-23;10
Скорость, уз:
12,5
Автономность плаванья по запасам топлива, сут:
70
Количество коечных мест:
105
Район плаванья:
неограниченный
Энергетическая установка:
дизельная
Мощность главного двигателя, кВт(л.с.):
1х1765 (2400)
Энерговооруженность, кВт (л.с.):
2877 (3900)
Производительность технологических линий:
мороженой продукции: 30 т/сут
кормовой рыбной муки и технического жира (по сырью): 30 т/сут
Количество построенных единиц:
16
Год начала постройки судов данного типа:
1964
Год окончания постройки судов данного типа:
1971
Место постройки:
Судоверфь им. Парижской Коммуны, г. Гдыня, ПНР
e-mail: info@fishportal.ru
© Fishportal 2012. Все права защищены.