Дайджест рыбной отрасли

 Каталог организаций

 Справочник рыбовода
 Справочник типов судов

 Контакты
Регистрация
Восстановить пароль
Главная >  Справочник судов > РТМКС типа "Моонзунд" Карта сайта    В избранное    Контакты
ДАЙДЖЕСТ НОВОСТЕЙ
Пресс-релизы
События и мероприятия
Личный кабинет
Регистрация
СПРАВОЧНИК РЫБ
Справочник судов
Справочник рыбовода
Контакты


кухня рыбака

Скумбрия под маринадом.
Скумбрию промыть, выпотрошить внутренности. Сделать неглубокие надрезы острым ножом по всей поверхности рыбы. Положить в форму. Смешать все ингредиенты для маринада и полить им рыбу. Оставить на 2 часа, поворачивая периодически. Положить рыбу на сковороду для гриля. Готовить 5-8 мин с каждой стороны, поливая маринадом. Когда рыба готова, положить на блюдо и полить соками из сковороды. Украсить скумбрию свежим апельсином и подавать с кусочками хлеба и стаканом сидра.
Подробнее »
Все рецепты »

Популярная ихтиология

Fishportal: Популярная ихтиология
Рыба удильщик
В раздел ВИДЕО »

РТМКС типа "Моонзунд"

Версия для печати »

Назначение:
  • лов рыбы донными или пелагическими тралами
  • заморозка обрабатываемой или неразделанной рыбы
  • переработка непищевого прилова и отходов рыбообработки на кормовую муку и технический жир
  • выработка рыбных консервов и полуфабриката медицинского жира
  • хранение продукции, сдача ее на транспортные рефрижераторы или транспортирование продукции в порт

  • Длина наибольшая, м: 120,43

    Длина между перпендикулярами, м: 107

    Ширина наибольшая, м: 19,02

    Высота борта до верхней палубы, м: 12,22

    Осадка средняя в грузу, м: 6,63

    Водоизмещение наибольшее, т: 9260

    Дедвейт, т: 3459

    Грузоподъемность, т: 2048

    Температура в трюмах, С: -28;15;20

    Скорость, уз: 15,1

    Автономность плаванья по запасам топлива, сут: 96

    Количество коечных мест: 115

    Район плаванья: неограниченный

    Энергетическая установка: дизель - редукторная

    Мощность главного двигателя, кВт(л.с.): 2х2650 (3600)

    Энерговооруженность, кВт (л.с.): 7080 (9600)

    Производительность технологических линий:
  • консервов: 25 туб/сут
  • мороженой продукции: 60 т/сут
  • рыбной кормовой муки и технического рыбьего жира (по сырью): 50 - 60 т/сут
  • п/ф медицинского жира ( по сырью): 4 т/сут

  • Количество построенных единиц: 37

    Год начала постройки судов данного типа: 1986

    Год окончания постройки судов данного типа: 1993

    Место постройки: Фольксверфь, г. Штральзунд, ГДР



    e-mail: info@fishportal.ru © Fishportal 2024. Все права защищены.