Дайджест рыбной отрасли

 Каталог организаций
 Справочник рыбовода
 Справочник типов судов
 Контакты
Регистрация
Восстановить пароль
Главная >  События и мероприятия Карта сайта    В избранное    Контакты
ДАЙДЖЕСТ НОВОСТЕЙ
Пресс-релизы
События и мероприятия
Личный кабинет
Регистрация
СПРАВОЧНИК РЫБ
Справочник судов
Справочник рыбовода
Контакты


кухня рыбака

Суп-пюре из корюшки.
Рыбу очистить, промыть, отделить мясо от костей; кости с кореньями и луком поставить варить для бульона. Мякоть рыбы нарезать кусочками и тушить с маслом и мелко нарубленным луком. В кастрюле слегка поджарить 2 ст. ложки муки с 2 ст. ложками масла, развести 4 стаканами рыбного бульона, вскипятить, положить подготовленную рыбу и варить 15-20 минут. После варки суп процедить и протереть сквозь сито, развести горячим молоком, по вкусу положить соль и заправить маслом; по желанию прибавить яичные желтки, смешанные с молоком. Подавать суп можно с кусочками рыбы или с фрикадельками. Для приготовления фрикаделек оставить 100 г рыбного филе. Отдельно подать гренки.
Подробнее »
Все рецепты »

Популярная ихтиология

Fishportal: Популярная ихтиология
Рыба удильщик
В раздел ВИДЕО »

События и мероприятия

Просмотр по регионам   Прошедшие выставки

15.05.2024 - 17.05.2024 Seafood Expo Eurasia - Международная выставка рыбной индустрии, переработки и аквакультуры
SEAFOOD EXPO EURASIA - новая площадка мирового уровня для развития рыбопромышленного бизнеса и связанных с ним сфер. Призванная привнести свежий взгляд и посмотреть на мировой рыбный бизнес под другим углом, выставка объединит рыбопромысловые компании, трейдеров, верфи, производителей судовых комплектующих, производителей оборудования для хранения и переработки, логистические и финансовые компании.

Место проведения: Стамбул, (Турция) Международный конгрессно-выставочный центр Туяп, Павильон 11

31.05.2024 - 02.06.2024 China International Seafood And Fisheries Expo 2024 - международная выставка рыбного промысла и морепродуктов
Выставка входит в ТОП-3 международных мероприятий мировой рыбной индустрии.
Место проведения: Китай, Фучжоу, Fuzhou Strait International Conference & Exhibition Center (FSICEC)

05.06.2024 - 08.06.2024 Петербургский международный экономический форум
Место проведения: Санкт-Петербург Конгрессно-выставочный центр «Экспофорум» Санкт-Петербург, Петербургское шоссе, д. 64/1.
Организатор: Правительство РФ; фонд «Росконгресс»

03.09.2024 - 06.09.2024 WorldFood Istanbul 2024
Место проведения: Турция, Стамбул, Tuyap Fair Convention and Congress Center
Организатор: ITE TURKEY / E Uluslararasi Fuar Tanitim Hizmetleri A.S.

19.09.2024 - 19.09.2024 Международная конференция по непрерывной холодильной цепи Cold Chain Eurasia
Международная конференция по непрерывной холодильной цепи «Cold Chain Eurasia» призвана объединить всех участников товаропроводящей цепи для продукции, требующей соблюдения температурного режима, на всём пути следования по территории России и граничащих с ней регионов: Китай, Индия, Иран, страны ЕАЭС и др.


Место проведения: Санкт-Петербург Санкт-Петербург, КВЦ «Экспофорум»
Организатор: Санкт-Петербург, КВЦ «Экспофорум»




Полезные ссылки

Интернет-ресурсы о выставках:
Exponet.ru - выставки России, СНГ, Мира

Получить приглашение на выставку:
можно здесь

Интересные выставки:
Seafood Russia

Сотрудничество

Вы можете присылать информацию о своих событиях на адрес: info@fishportal.ru
e-mail: info@fishportal.ru © Fishportal 2024. Все права защищены.