Поставить варить картофель. За 5 - 7 мин до готовности выложить консервы. Добавить пассерованный лук и морковь. Приправить солью и перцем. Закрыть, довести до кипения и оставить на выключенном газу минут на 20.
Хвостоколообразные скаты имеют ромбовидную, овальную или округлую форму диска, ширина которого часто превышает длину, у многих из них на хвосте имеются острые иглы. Населяют эти скаты преимущественно тропические и субтропические воды. У берегов России встречаются представители одного из 7 семейств этого отряда.